감기 빨리 낫는법 썸네일형 리스트형 더덕 효능 / 더덕의 효능 7 가지와 더덕구이 만드는 법 안녕하세요 드디어 연휴의 끝, 일요일입니다 :) 마지막 휴일 다들 잘 보내고 계신가요 ? 오늘은 보양식으로도 유명한 더덕에 대해서 알아보려고 하는데요, 요리 재료로도 많이 활용되는 더덕, 스테미너에 좋아 여러모로 좋은 효능이 많습니다. :: 간단 더덕 이야기 :: 더덕에 대해서 간략하게 알아보자면 인삼과 그 효능이 많이 비슷한데 이유는 사포닌이 들어있기 때문입니다. '명의별록'에서도 인삼과 더덕은 그 모양이 비슷하고 약효도 비슷하다고 설명되고 있고요. 또한 대체적으로 해발 2천미터 이상의 고산지대부터 들판이나 강가 등 도처에 자생하고 있습니다. 효능에 대해 알아보자면 먼저 1) 감기 예방의 효능이 있습니다. 더덕은 인삼과 마찬가지로 사포닌이 많이 함유되어 있습니다. 때문에 감기 예방이나 독감 예방에 좋은.. 더보기 파효능 8가지 / 대파 효능과 원산지 및 역사 spring onion 안녕하세요 :) 오늘은 파효능, 대파의 효능과 원산지에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다. 파는 한국인의 밥상에 김치 다음으로 자주 올라오는 식재료가 아닐까 싶은데요, 파가 빠진 요리는 거의 눈에 띄지 않을 정도로 파는 여러모로 활용되고 있는 식재료입니다. 파의 역사를 보자면 중국의 서부에서 처음 생산된 향신채소이며, 무려 중국에서는 3천년 전부터 재배를 시작했고, 우리나라에서는 삼국시대 이전부터 재배한 기록이 있습니다. 현재는 동양의 온대지방에 걸쳐 재배가 이루어지는데 유럽이나 열대지방에는 그다지 많이 보급되지는 않았다고 합니다. 영양가, 영양소는 파의 흰 부분보다는 파란 부분에 더 많이 함유되어 있고, 비타민 A, C, K, 칼슘 등이 함유되어 있습니다. 파의 성질은 몸을 따뜻하게 만들어주며 (체내).. 더보기 이전 1 다음
