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감기에좋은음식

패모, 패모의 효능 알고 섭취해요 :) 패모, 패모의 효능 알고 섭취해요 :) 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기의 주인공은 패모, 중국패모라고도 불리는 백합과의 약재입니다. 패모는 영문명 a checkered lily라고 불리며 기관지염에 진해거담제로 자주 쓰이는 식물인데 사진에서 보시다시피 모양이 예뻐 우리나라에서는 가정에서 또는 화분에 관상용으로 많이 재배하기도 하는 식물이죠. 또한 패모는 중국패모라는 이름답게 중국이 원산지인 식물로 그 성분은 프리틸린, 프리틸라린, 벨티신과 벨티실린 등의 알카로이드 성분을 함유하고 있습니다. 더불어 페이민과 페이미노사이드도 함께 들어있고 이 때문에 진해거담약으로서 급만성기관지염과 천식, 감기로 인한 해수 등에 매우 유효합니다. ◆외용으로 쓸 때에는 악창이나 종창 등에 뿌리를 찧어 붙이면 효능.. 더보기
구릿대 효능 알고 먹어요! (백지 효능) 구릿대 효능 알고 먹어요! (백지 효능) 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기의 주인공은 미나리과의 식물, 생약명 백지로 알려져 있는 구릿대입니다. 진통약과 두통의 특효약으로 알려져 있기도 한 이 구릿대는 2년생 초본으로 높이가 1m 전후이며 과실은 타원형에 날개가 있으며 꽃은 백색이고 6-8월에 피며 뿌리를 약용으로 쓰는 식물입니다. 원산지는 한국으로 중국과 시베리아, 일본 등지에서도 많이 만나볼 수 있으며, 근래에는 농가에서 재배를 많이 하는데 동속 약초로서는 개구릿대, 어수리, 천백지가 있고 모두 맛이 매우며 약성은 따뜻하고 독이 없는 약재들입니다. 구릿대 성분 성분은 대부분이 정유가 주성분이며 백앵게리신, 백앵게리콜을 함유하고 있고 임페라토린, 이소임페라토린, 펠롭테린과 하이드로카로틴과 .. 더보기
녹차 효능, 녹차의 효능 7가지 알아보기 + But 부작용도 있습니다. 안녕하세요! 즐거운 휴일 겸 현충일 보내고 계신가요? 오늘은 우리나라를 위해 헌신하신 이들에게 묵념하면서.. 평안히 살 수 있게 해주셔서 다시 한번 감사하다는 마음을 갖습니다. + 녹차의 효능과 알맞게 녹차먹는 법, 녹차 부작용에 대해 시작할께요~! 녹차는 타임지가 선정한 노화방지식품 10가지 중 하나로 지정 된 식품이에요. 이 좋은 녹차를 먹는 방법은, 녹차를 마실 때 너무 오랜시간 우려내고 마시는 것은 좋지 않으며 기본 2번 이상 우려내 마시지 않는 것이 좋다고 하네요. 2번 이상 우려내 음용하게 되면 맛과 향 뿐만 아니라 건강에도 좋지 않다고 합니다. 그리고 이것은 '차'에 있어 공통적으로 적용되는 부분입니다만, 차를 마시기 좋은 시간대는 식후 30분 후 또는 1시간 후가 가장 이상적입니다. 녹차의.. 더보기
더덕 효능 / 더덕의 효능 7 가지와 더덕구이 만드는 법 안녕하세요 드디어 연휴의 끝, 일요일입니다 :) 마지막 휴일 다들 잘 보내고 계신가요 ? 오늘은 보양식으로도 유명한 더덕에 대해서 알아보려고 하는데요, 요리 재료로도 많이 활용되는 더덕, 스테미너에 좋아 여러모로 좋은 효능이 많습니다. :: 간단 더덕 이야기 :: 더덕에 대해서 간략하게 알아보자면 인삼과 그 효능이 많이 비슷한데 이유는 사포닌이 들어있기 때문입니다. '명의별록'에서도 인삼과 더덕은 그 모양이 비슷하고 약효도 비슷하다고 설명되고 있고요. 또한 대체적으로 해발 2천미터 이상의 고산지대부터 들판이나 강가 등 도처에 자생하고 있습니다. 효능에 대해 알아보자면 먼저 1) 감기 예방의 효능이 있습니다. 더덕은 인삼과 마찬가지로 사포닌이 많이 함유되어 있습니다. 때문에 감기 예방이나 독감 예방에 좋은.. 더보기
유자의 효능/유지효능/유자차 만드는법/유자차 효능 안녕하세요! 이제 4월이 지나 벌써 2017년의 5월이 다가오고 바로 황금연휴! 여러분 모두 잘 즐길준비 되셨는지 궁금하네요 ^^ 오늘은 유자에 대해 설명하는 시간을 가져보려고 합니다. 먼저 유자에 대해 설명을 드리자면 유자는 한쪽으로 치우친 공 모양으로 지름 4-7cm까지 자란다고 합니다. 밝은 노란색, 약간 레몬과 비슷한 색상을 띄고 있고 껍질이 울퉁불퉁해서 레몬과 차이점을 바로 찾을 수 있어 헷갈리지는 않습니다. 또한, 향기가 굉장히 좋아 차안에 두거나 집 방안에 방향제로 사용하시는 분들도 많으실거라 생각됩니다. 신맛이 강하지만 과육이 부드럽습니다. 원산지는 중국 양쯔강 상류라고 하네요. 한국에는 840년(문성왕) 신라의 장보고가 중국 당나라 상인에게 얻어와 널리 퍼졌답니다 :) 현재 국내의 주요 .. 더보기
모과의 효능 6가지와 모과효능 및 모과차 만드는법 안녕하세요 오늘은 모과의 효능과 모과차 만드는 법에 대해서 알아보는 시간을 가지기로 해요. "모과차 좋아하시나요 ? " 저는 사실 모과차는 그리 좋아하진 않지만 모과가 관절 및 무릎쪽에 좋다고 해서 가끔씩 어머니랑 음용하고 있네요 :) 모과는 산미가 매우 강하며 향기가 강한 열매라 방향제로도 많이 쓰이곤 하죠? 이 뿐만 아니라 과육을 꿀에 태워 정과나 차 종류로도 많이들 복용합니다. 그리고 모과는 신문지에 싸서 냉장고 채소 칸에서는 약 2개월 정도 보관이 가능해요. 과육 많은 열매 치고는 꽤 오래 보관이 가능한 편이죠 ? 또한 모과는 중국이 원산지인 열매이고, 늦은 봄에는 엷은 홍색의 예쁜 꽃을 피우기도 합니다. :) 모과의 효능에 대해 알아볼까요 ?? 먼저, 모과는 1) 피부미용과 피로회복에 좋습니다... 더보기
파효능 8가지 / 대파 효능과 원산지 및 역사 spring onion 안녕하세요 :) 오늘은 파효능, 대파의 효능과 원산지에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다. 파는 한국인의 밥상에 김치 다음으로 자주 올라오는 식재료가 아닐까 싶은데요, 파가 빠진 요리는 거의 눈에 띄지 않을 정도로 파는 여러모로 활용되고 있는 식재료입니다. 파의 역사를 보자면 중국의 서부에서 처음 생산된 향신채소이며, 무려 중국에서는 3천년 전부터 재배를 시작했고, 우리나라에서는 삼국시대 이전부터 재배한 기록이 있습니다. 현재는 동양의 온대지방에 걸쳐 재배가 이루어지는데 유럽이나 열대지방에는 그다지 많이 보급되지는 않았다고 합니다. 영양가, 영양소는 파의 흰 부분보다는 파란 부분에 더 많이 함유되어 있고, 비타민 A, C, K, 칼슘 등이 함유되어 있습니다. 파의 성질은 몸을 따뜻하게 만들어주며 (체내).. 더보기
배추의 효능 6가지와 배추김치의 효능 / 배추 활용 요리 배추의 효능 / 배추 효능 / 배추 장점 / 배추 요리 / 안녕하세요 :) 오늘은 몸에 좋은 식재료 시리즈로 '배추'에 대해 알아보려고 합니다. 배추는 평소 우리가 김치로 자주 먹게 되는 채소 중 하나인데요, 중국이 원산지이며, 서늘한 기후에서 잘 자라는 채소입니다. 배추의 효능으로 그 첫번째는 1) 감기 예방입니다. 배추에는 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 좋은 효과가 있습니다. 김치를 담그다 보면 소금에 절이는 경우가 많은데 이 때에도 배추에 들어있는 영양소는 잘 파괴되지 않아 김치로 먹어도 그 효과가 탁월합니다. 2) 변비 예방과 대장암 예방 배추에는 섬유질과 식이섬유가 다량 함유되어 있어 숙변을 제거해주는데 큰 역활을 합니다. 따라서 변비 예방에 효과가 좋고, 대장암을 예방할 수 있습니다. 3).. 더보기

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