건강식품 썸네일형 리스트형 건강기능식품 고시형제품 vs 개별인정형제품이란? 이전부터 건강기능식품을 찾을 때마다 고시형제품이 있는가 하면 개별인정형제품이란 문구가 적혀있는 식품이 꽤 많이 보이곤 했는데요. 덕분에 늘 두 제품의 차이점이 궁금했던 바, 오늘은 그간의 궁금증도 풀어볼 겸 건강기능식품의 진실 첫 번째 시리즈로 두 제품의 차이점에 대해 이야기해보려 합니다. 먼저 건강기능식품이란? ▶우리 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용해 제조 혹은 가공한 식품을 말하는 것으로 정제, 캡슐, 환, 과립, 분말 등등의 다앙한 형태로 존재하는 식품을 의미하는 것인데요. 식약청에 등록된 건기식의 종류는 2가지, 위에 적었듯 [고시형제품] * [개별인정형제품]으로 나뉘어 있습니다. 고시형 제품은 제품의 기능적인 측면이 입증되어 식약청이 알리고 허가한 제품으로 건강기능식품공전에 이미.. 더보기 귀리 효능과 오트밀 효능에 대해 알아봐요 :) 안녕하세요? 오늘부터 긴 장마가 시작된다던데 미리 미리 장마 대비하시고, 기분 좋은 날들 맞이하시기를 바라며.. 오늘 올려보는 정보는 '귀리', '오트밀' 입니다. 귀리 이하 오트밀은 미국인 사망 원인 1위인 심장동맥 질환을 줄이는데 효능이 있다는 연구결과가 발표되어 건강식품으로 재조명 받기도 하였는데요, 귀리는 칼로리가 낮고 섬유질과 단백질은 풍부하여, 막강한 슈퍼푸드로서의 자리를 매김하고 있습니다. 특히 귀리와 같은 통곡물을 먹을 때에는 이 안의 영양분을 따로 섭취했을 때보다 질병 예방 효과가 인체에 있어 효능이 매우 뛰어나다고 합니다. 특히 귀리는 매우 저렴하고, 쉽게 조리할 수 있기에 더욱 주목받는 식품이기도 한데, 이를 규칙적으로 섭취할 시에는 좀 더 건강한 삶을 유지할 수 있다하니 여러모로 좋.. 더보기 집에서 두유 요구르트,요거트 만들기 / 몸에 좋은 과일쥬스 만들기 1. 두유 요구르트 만들기 ---- 만드는 방법 #1. 두유에 케피어 종균을 넣고 잘 저으면서 녹여줍니다. #2. 다음 뜨거운 물에 용기를 소독하고 물기를 말린 멸균용기에 #1을 분리하여 담습니다. #3. 다음 뚜껑을 덮어주고 실온에서 12-15시간 정도 두면서 반고체 형태로 만들어줍니다. (그대로 굳히시면 됩니다.) * 이 때 발효시킬 때에는 온도가 높은 곳은 피해주세요. 적당히 따뜻한 곳에 두시면 됩니다. 2. 당근 오렌지 쥬스 만들기 당근은 오렌지와 같이 갈아마시면 식감이나 향이 중화되어 당근을 드시지 못하는 분들도 충분히 섭취가 가능합니다 :) ---- 만드는 방법 @1. 먼저 당근을 깨끗이 씻어 껍질째 큼직하게 잘라줍니다. @2. 오렌지를 역시 껍질을 벗겨주시고, 4개로 나눠줍니다. @3. 다음.. 더보기 이전 1 다음
