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다이어트식단

(2) 저탄고지 부작용과 식욕 조절 방법 오늘은 지난 시간에 이어 존 맥두걸 박사의 저서 [살 안 찌고 사는 법], 그중에서도 탄수화물과 지방에 관한 챕터 이야기를 이어서 해봅니다. 탄수화물은 심리적인 만족감을 준다. 지난 시간에도 적었지만 저탄고지 식단의 위험성은 우리가 지속적으로 유지할 수 없다는 것과 건강에 해로운 영향을 끼친다는 것을 들 수 있는데요. 탄수화물은 우리 육체에 포만감을 줄뿐만 아니라 감정적, 심리적으로 안정감을 동시에 주는 물질입니다. 많이들 하시는 말씀이 [구남친에게 전화를 하고 싶다면 탄수화물을 먹어라] 우스갯소리로 하는 말 같지만 이 안에는 간과할 수 없는 지혜가 들어있죠. 이유는 탄수화물을 많이 섭취할수록 두뇌에서는 세로토닌이라는 성분이 증가합니다. 세로토닌 성분은 배고픔을 완화시켜주고 심리적인 안정감을 가져다주며 .. 더보기
(1) 탄수화물의 필요성, 저탄고지 식단의 부작용과 위험성 (dr. 존 맥두걸) 최근 읽고 있는 책, 존 맥두걸 박사의 [살 안 찌고 사는 법]을 보다 보면 저탄고지 식단의 위험성과 탄수화물의 중요성이 자세히 서술되어있는데요. 건강을 위해 공부할 겸 몇 가지 알게 된 사실을 적어봅니다. 먼저 앞장부터 탄수화물이 왜 중요한지, 인류학적으로 우리 몸의 연구를 바탕으로 서술한 자세한 내용들이 많지만 이는 패스하고 요점부터 말해보면 탄수화물이 중요한 이유는 바로 인간의 몸이 탄수화물을 갈망하도록 설계되어 있고 우리가 그렇게 진화되어왔기 때문이라는 것인데. 우리 몸의 첫 번째 원료가 탄수화물이고 우리 몸에 가장 깨끗한 영양소기에, 또 우리가 다이어트를 할 때 포만감을 주는 것은 오직 탄수화물뿐이기에라고 합니다. 이와 더불어 우리 몸의 모든 기관은 탄수화물을 효율적으로 사용하도록 설계되어있고 .. 더보기
살빼는 방법 : 점심 먹는 방법 & 식단 살빼는 방법 : 점심 먹는 방법 & 식단 안녕하세요. 오늘은 살빼는 방법 첫번째 이야기로 점심 먹는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다 :) 먼저 우리가 알아두어야 할 것. 체중을 감소시키는 기간에는 아침을 거르는 것은 쉬운 편이지만 점심과 저녁에 식사를 못하면 몸이 굉장히 힘든 상태에 빠져듭니다. 이유는 내장 중에서 에너지를 가장 많이 사용하는 기관이 위장이기 때문인데요 더불어 우리 몸의 위장은 낮부터 밤에 가장 활발하게 움직이기 때문입니다. 여기에 다이어트 전, 또 한가지 알아두어야 할 것은 무언가를 먹는다는 것은 상당히 에너지를 많이 소모하는 행위인데 식사를 극단적으로 줄이게 되면 이것은 몸이 힘들기만 할 뿐 효율은 매우 낮은 다이어트 방법이 될 수 밖에 없습니다. 그래서 먹을 땐 확실하게 먹고 섭취.. 더보기
감자의효능 5가지/감자효능/감자이야기/버터감자구이/감자팩 만드는법 이제 2017년 5월이 시작되었습니다. 가정의 달을 맞이해 가족, 연인 또는 친구들과 연휴를 즐기고 계신지 궁금합니다. 2017년도 이제 반을 향해 달려가네요, 여태 쌓이신 스트레스 이번 연휴에 푸시길 바라면서! 오늘은 각국 어느나라에서도 즐겨먹는 감자에 대해 설명 드리겠습니다. 감자이야기 감자는 인류의 식재료로서 아주 오랫동안 사용되고 있는데요. 한국에는 약 1800년대부터 이용되어 왔다고 합니다. 감자는 주로 삶아서 주식 또는 간식으로 하고, 굽거나 기름에 튀겨 먹기도 합니다. 소주의 원료와 알코올의 원료로도 사용되고, 감자 녹말은 당면, 공업용 원료로 이용되는 등 아주 많이 사용되고 있답니다. 감자의역사 감자는 특히 프랑스에서 이를 널리 보급하기 위해 애썼는데, 당시 기근에 시달리던 나라를 구하기 .. 더보기
곰취효능 / 곰취의 효능 7가지 / 곰취 요리, 무침 안녕하세요 :) 오늘은 곰취, 한국인 식단에 자주 등장하는 나물의 하나인 곰취에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 곰취는 고원이나 깊은 산 속 습지에서 자라는 식물입니다. (네이버 사진발췌) 또한 곰취는 우리나라 곳곳에 분포하고 있으나 많은 훼손으로 자생지 보호가 필요한 식물군 중 하나이기도 합니다. 곰취의 효능에 대해 알아볼까요 ?? 1) 먼저 가래예방의 효능이 있습니다. 가래증상이 있으면 아무래도 목이 답답하고 피로도 또한 높아지기 마련인데요, 곰취는 이를 예방하는 효능이 있다고 합니다. 곰취의 성질은 기본적으로 따뜻한 성질이고 혈액순환을 도와주는데 이 때문에 수분을 다스리는 능력이 있어 가래 예방의 효능이 있는 것 입니다. 2) 변비 예방의 효능이 있습니다. 곰취에는 섬유질이 다량 함유되어.. 더보기
오이 효능 / 오이의 효능 9가지 (about cucumber) + 오아무침만들기 안녕하세요 오늘은 오이의 효능, 오이효능과 그 활용법에 대해 알아보는 시간을 갖겠습니다 :) 오이는 인도 서북부 히말라야 산록지대가 원산지인 박과의 열매로, 수분이 매우 많은 것으로 유명하죠? 또한 전 세계 사람들의 식단에 활용되는 식재료로써 그 쓰임새가 가히 다양합니다. 우리나라는 오이무침과 오이김치 등으로 오이를 많이 활용하고, 다른 나라는 대게 피클로 많이 활용합니다. 오이 효능에 대해 알아보겠습니다. 1) 다이어트 식품으로 좋습니다. 오이는 칼로리가 매우 낮고 지방 함량이 낮은 식품인데요, 오이 다이어트도 있듯이 다이어트 식품으로 활용하기 매우 좋습니다. 2) 부종 예방의 효능이 있습니다. (붓기제거) 또한 오이는 수분이 많기 때문에 이뇨작용의 효능이 있고 특히 이소크엘시트린 성분이 함유되어 있어.. 더보기
자몽 효능 6가지 / 자몽의 효능과 좋은 자몽 고르는 방법 안녕하세요 :) 오늘은 자몽의 효능과 자몽에이드 만드는 법을 들고 왔습니다. 어제.... 유기견 백구 이야기 올렸는데 ㅜㅜ 전라남도 목포 용당부두 근처 계신 분 혹시라도 이 글 보신다면 밥이랑 물 한번만 부탁드려요. 자몽 이야기 시작할께요!! - 자몽은 최근 커피 전문점이나 티 전문점에서 자주 활용되는 식재료인데요, 피부에는 모공 수축 효과를 가지고 있는 과일중의 하나입니다. 효능 잘 기억하시고, 여러모로 활용하기 좋은 식품이니 유용하게 쓰시길 바랄께요. 먼저 자몽의 특징을 살펴보자면 감귤류에 속하는 열매로 원산지는 서인도제도의 자메이카로 여겨집니다. 과즙이 풍부하고 맛은 신맛과 단맛, 쓴 맛을 함유하고 있어요. 하루에 반개만 먹어도 그 날 필요한 비타민 C를 모두 섭취할 수 있으며, 감기예방과 피로회복.. 더보기

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