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면역력을 높이는 생활

딸기 효능 / 딸기의 효능 6가지 알아보기 ★ 안녕하세요, 5/9일 드디어 새로운 대한민국의 대통령이 탄생하는 날 입니다. 다들 선거하시고 오셨는지 궁금하네요 :) 이번 대선은 부정개표없이, 공정하게 심판이 이루어져 대한민국이 좋은 방향으로 나아갈 수 있었으면 좋겠습니다. 그리고 오늘 가져온 식재료 정보는 딸기, 새콤달콤 딸기에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. :: 간단 딸기 이야기 :: 먼저 딸기에 대해서 간략하게 알아보자면 현재의 딸기가 재배되기 시작한 것은 17세기경부터라고 합니다. 딸기의 대부분은 비닐하우스에서 재배하며 특히 딸기는 정말 많은 품종이 존재하고 있어요. 몇 가지만 나열해보자면 흰땃딸기, 땃딸기, 뱀딸기, 좀딸기 등이 있습니다. 딸기의 효능에 대해 알아보자면 1) 피로회복 및 체력증진의 효능이 있습니다. 딸기는 비타민 .. 더보기
오가피효능 / 오가피의 효능 7가지 / 오가피 요리 안녕하세요 오늘은 오가피, 한방에서 많이 쓰이는 재료 중 하나인 오가피에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 오가피는 특이한 냄새가 있고, 맛은 맵고 쓰며 성질은 따뜻한 식재료 인데요, (네이버 사진발췌) 약리작용이 뛰어난 식재료라 예부터 면역 증강이나 항산화, 항피로, 항고온, 등의 증상에 많이 쓰이곤 하였습니다. ( 오가피는 재료로 쓰기 전 원상태에서는 잎이 5개로 갈라져 있습니다 ) 오가피의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1) 먼저 면역증강의 효능이 있습니다. 오가피는 산삼에 대적할 만한 재료로 알려져 있는데요, 한방에서는 오가피를 꾸준히 복용하면 인체의 면역력 증강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 2) 간 건강에 효능이 있습니다. 오가피는 손상된 간 세포를 빠르게 회복시켜주는 효능이 .. 더보기
인삼 효능 및 인삼의 효능 9가지 about ginseng 안녕하세요 오늘 하루 잘 보내셨나요? 오늘은 인삼 효능, 인삼의 효능에 대해 알아보는 시간을 갖기로 하겠습니다. 먼저 인삼에 대해 간략하게 알아보자면, 인삼은 뿌리 모양이 사람의 형상을 하고있죠? 그때문에 '인삼'이라는 이름이 붙여졌다고 해요. ++인삼 맛과 성질, 인삼은 단맛과 쓴맛을 골고루 가지고 있으며 성질은 따뜻한, 화의 성질을 띠고 있습니다. 그리고 인삼이라 불리는 다른 약초와 구별하기 위해서 우리나라의 인삼은 '고려인삼'이라고 따로 부르기도 합니다. 이제 인삼의 효능에 대해 알아보겠습니다. 먼저, 1) 스트레스 완화의 효능이 있습니다. 인삼은 평소 스트레스를 많이 받는 사람에게 좋은 식품입니다. 이는 인삼에 들어있는 비타민과 사포닌이 인체의 화를 가라앉혀주며 스트레스 완화의 작용을 하기 때문입.. 더보기
키위 효능 8가지/ 키위 비교 / 키위에 대하여 (참다래 + 골드키위 + 칼로리) 안녕하세요 :) 오늘은 키위의 효능과 키위를 활용한 요리, 키위의 원산지 및 칼로리 등에 대해 알아보겠습니다. 저는 예전부터 키위를 참 좋아했는데요, 그 중에서도 골드키위 킬러일 만큼 자주 찾는 과일 중의 하나가 키위입니다. 키위는 다래과 과수이며, 원산지는 중국 양자강 연안이라고 하는데요, 의외의 원산지이죠? 20세기 들어 중국에서 뉴질랜드로, 키위는 전파되었고 개량을 거듭한 결과 오늘날과 같은 모양의 키위가 되었다고 합니다. 또한, 열매 형태가 갈색 털로 덮여 있어 뉴질랜드에 서식하는 '키위'라는 새를 닮아 키위라는 이름이 붙여졌고, 우리나라에서는 이를 참다래, 혹은 양다래라고 부르기도 합니다. 또 키위라는 이름을 좀 더 파헤쳐보자면 뉴질랜드에 서식하는 키위새는 원시적인 새 인데요, 날개는 없고, 털.. 더보기
고수(채소)효능 6가지 / 고수 요리 / 고수 이야기 / 고수제철 안녕하세요 :) 오늘은 식품 고수의 효능과 그 활용 요리법, 고수 이야기에 대해서 풀어보려고 합니다. 고수는 태국 여행 중 처음 알게 된 채소인데요, 태국 음식에는 거의 빠짐없이 '고수'를 다양하게 활용하고 있었습니다. 사진출처 :: 쿡쿡티비 저는 처음 고수의 맛을 본 뒤로는 잘 찾아서 먹고는 했는데, 이 채소는 향이 강한만큼 호불호가 있는 채소라 싫어하시는 분들도 많으시더라구요. 고수는 '호유실, 빈대풀' 이라고도 하는데 주로 절에서 많이 재배합니다. 높이 약 30-60cm 정도의 채소이며 풀 전체에는 털이 없고, 잎에서 빈대 냄새가 나는 것이 특징이에요. 특히 고수는 지중해 동부 연안 원산의 귀화식물이라 유럽에서는 소스를 만드는데 향료로 자주 쓰고는 한답니다. 한방에서는 이 고수의 열매를 '호유자'라.. 더보기

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