본문 바로가기

반응형

몸에좋은

맨드라미 효능과 개맨드라미, 건강에 좋은 약재 맨드라미 효능과 개맨드라미, 건강에 좋은 약재 안녕하세요. 오늘 알려드리는 식재료 건강이야기의 주인공은 맨드라미, 개맨드라미라고도 불리는 비름과의 식물로 영어명 cerosiae 라는 이름이 붙어있는 식물입니다. 이 맨드라미는 줄기와 잎, 뿌리와 종자, 꽃 등을 모두 약용으로 쓸 수 있는데 생약명은 청상으로 대게는 맨드라미의 줄기와 잎을 부르는 단어입니다. 또한 아직까지는 성분 연구가 미비하여 연구 중에 있는 단계이고요. 대체적으로 알려져있는 효능은 청열과 지혈, 살충의 효력을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 또한 맨드라미 성분은 지방유와 황산칼륨, 니코틴산 등이 들어있고, 강장과 해열, 소염과 고혈압, 열과 두통, 피부 개선 등의 효능이 있다고 알려져 있습니다. ■ 한편 맨드라미의 꽃은 청상화라 불리며 .. 더보기
알아두면 좋은 피부 타입별 좋은 음식 (여드름,기미,리프팅 etc) 알아두면 좋은 피부 타입별 좋은 음식 (여드름,기미,리프팅 etc) 안녕하세요. 오늘은 알아두면 좋은 피부 타입별 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 한의원 선생님이 직접 환자들에게 처방해주는 음식이니 외워두시고, 자주 섭취하시면 좋을 것 같아요 :) 먼저 피해야 할 음식 리스트부터 알아볼까요? 1. 가공식품은 모두 좋지 않다는거, 너무나 잘 알고 있는 사실이죠? - 햄, 육포, 베이컨, 미트, 소시지, 멸치젓, 통조림, 건조스프, 등등 2. 스낵식품 - 감자칩, 프레첼, 너트 과자, 팝콘, 스낵, 크래커 등등 3. 패스트 푸드와 외식 음식 - 피자, 햄버거, 콜라, 스파게티 4. 고지방 육류 - 지방이 붙은 돼지고기, 닭고기, 쇠고기 5. 흰쌀밥과 볶음밥, 잡채밥과 덮밥, 심지어 비빔밥도 피해야 합니다... 더보기
잣 요리법, 간단 잣죽 만드는 법, 잣스프 (환자에게 좋은 음식) 오늘 올리는 식재료 이야기는 잣을 활용한 요리들입니다. 잣은 식이섬유가 풍부한 식품 중 하나인데요, 때문에 장운동을 활발하게 도와주고 변비 또한 예방할 수 있는 효능이 있습니다. 레시틴 성분 또한 풍부한데 이것이 뇌에 도움이 되어 두뇌발달을 돕는 효능도 있습니다. 그럼, 잣을 활용한 요리 알아볼께요 :) 1) 잣 죽 준비 할 재료는 쌀 1컵과 잣 1/2컵, 물 6컵, 소금 약간과 설탕 약간 필요합니다. 만드는 방법은 @1. 먼저 쌀을 깨끗이 씻고 물에 3시간 이상 불려주세요. @2. 어느 정도 쌀이 불려졌으면 물기를 제거해 준 후 믹서기에 쌀을 넣고 갈아줍니다. @3. 다음 잣도 살짝 헹구어내어 믹서에 갈아주세요. ( 이 때 꼭 따로따로 갈아주세요 :) ) @4. 다음 두툼하고 깊은 냄비에 물, 쌀을 간.. 더보기
와인과 곁들이면 좋은 감자스튜와 몸에 좋은 검은콩 스프 만들기 안녕하세요 :) 오늘은 와인과 곁들이면 좋은 음식, 감자스튜와 몸에 좋은 검정콩 스프 만드는 법 이야기를 올려볼께요. 1. 먼저 감자스튜부터 시작합니다. 준비 할 재료는 감자 2개, 양파 1/2개, 물 2컵, 두유 화이트루 70g, 두유 1컵, 올리브유 조금, 소금 후춧가루 준비해주세요. (두유 화이트루에는 박력분 밀가루 2큰술과 카놀라유 3큰술, 다진 마늘 1작은술과 다진 양파 1/4컵, 화이트 와인 2큰술과 두유 2컵, 올리브유 조금, 소금과 후춧가루 조금씩 들어갑니다.) - 두유 화이트루를 먼저 만들어주고 시작해주셔야 해요 :) 저 재료들 넣고 볶아주기만 하시면 됩니다. :: 감자스튜 만드는 방법 :: 1. 먼저 팬에 올리브유를 두른 후에 어느 정도 팬이 달궈지면 다진 마늘과 다진 양파를 넣고 볶아.. 더보기

반응형