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몸에좋은한방차

지모 효능, 어디에 좋은지 알고 먹어요 :) 지모 효능, 어디에 좋은지 알고 먹어요 :) 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기의 주인공은 백합과의 식물, 지모입니다. 지모는 다년생초본으로 뿌리 밑은 짧고 굵은 모양새에 근경 부분을 약용으로 쓰는 식물인데요, 열매는 삭과로 장타원형에 종자는 성숙하면 흑색으로 변하는 식물입니다. 지모의 원산지는 중국으로 일본과 한국에서도 많이 볼 수 있는데 우리나라에서는 특히 한약재로서 농가에서 재배를 하고 있고, 해외로도 수출이 많이 이루어지고 있는 약재입니다. @ 지모 성분 성분은 사포닌의 주성분인 아스포닌과 말코게닌을 함유하고 있으며 잎에는 만기훼린이라는 성분이 들어있습니다. @ 지모 효능 지모는 청량성 해열제로 해갈과 청열, 거담과 이뇨 등에 쓰이며 살균작용이 있어 상한과 발진, 또는 상한폐렴의 발열과.. 더보기
집에서 두유 요구르트,요거트 만들기 / 몸에 좋은 과일쥬스 만들기 1. 두유 요구르트 만들기 ---- 만드는 방법 #1. 두유에 케피어 종균을 넣고 잘 저으면서 녹여줍니다. #2. 다음 뜨거운 물에 용기를 소독하고 물기를 말린 멸균용기에 #1을 분리하여 담습니다. #3. 다음 뚜껑을 덮어주고 실온에서 12-15시간 정도 두면서 반고체 형태로 만들어줍니다. (그대로 굳히시면 됩니다.) * 이 때 발효시킬 때에는 온도가 높은 곳은 피해주세요. 적당히 따뜻한 곳에 두시면 됩니다. 2. 당근 오렌지 쥬스 만들기 당근은 오렌지와 같이 갈아마시면 식감이나 향이 중화되어 당근을 드시지 못하는 분들도 충분히 섭취가 가능합니다 :) ---- 만드는 방법 @1. 먼저 당근을 깨끗이 씻어 껍질째 큼직하게 잘라줍니다. @2. 오렌지를 역시 껍질을 벗겨주시고, 4개로 나눠줍니다. @3. 다음.. 더보기

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