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비타민c부작용

건강식품의 진실, 암을 일으키는 종합비타민제 지난 시간이 이어 적어보는 건강식품의 위험성, 그중에서도 오늘은 오메가 3의 불안한 생산과정과 종합비타민제의 장기 복용의 위험성에 대한 이야기를 적어봅니다. 먼저 오메가. 아시는 분들은 아시겠지만 오메가는 대부분 어류를 사용하여 만들게 되고, 사이즈가 큰 어류일수록 축적된 오염물질이 많아 오히려 바다의 해로운 오염물질을 그대로 흡수하는 것과 마찬가지라는 의견이 지배적인데요. 이 덕분에 미세 조류를 사용했다며 먹이사슬의 최하층 단계의 원료를 내세우는 업체도 많지만 그와는 별도로 오메가3는 또 다른 문제점을 안고 있습니다. 그중 하나는 오메가 3의 생산법 가운데 하나인 헥산 추출법. 헥산은 발암성 오염물질로 이를 사용해 원료 추출을 하게 되면 제품에 헥산이 그대로 남아있을 수 있기 때문에, 건강을 챙기려다가.. 더보기
건강기능식품 고시형제품 vs 개별인정형제품이란? 이전부터 건강기능식품을 찾을 때마다 고시형제품이 있는가 하면 개별인정형제품이란 문구가 적혀있는 식품이 꽤 많이 보이곤 했는데요. 덕분에 늘 두 제품의 차이점이 궁금했던 바, 오늘은 그간의 궁금증도 풀어볼 겸 건강기능식품의 진실 첫 번째 시리즈로 두 제품의 차이점에 대해 이야기해보려 합니다. 먼저 건강기능식품이란? ▶우리 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용해 제조 혹은 가공한 식품을 말하는 것으로 정제, 캡슐, 환, 과립, 분말 등등의 다앙한 형태로 존재하는 식품을 의미하는 것인데요. 식약청에 등록된 건기식의 종류는 2가지, 위에 적었듯 [고시형제품] * [개별인정형제품]으로 나뉘어 있습니다. 고시형 제품은 제품의 기능적인 측면이 입증되어 식약청이 알리고 허가한 제품으로 건강기능식품공전에 이미.. 더보기

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