비타민c의 효능 썸네일형 리스트형 감자의효능 5가지/감자효능/감자이야기/버터감자구이/감자팩 만드는법 이제 2017년 5월이 시작되었습니다. 가정의 달을 맞이해 가족, 연인 또는 친구들과 연휴를 즐기고 계신지 궁금합니다. 2017년도 이제 반을 향해 달려가네요, 여태 쌓이신 스트레스 이번 연휴에 푸시길 바라면서! 오늘은 각국 어느나라에서도 즐겨먹는 감자에 대해 설명 드리겠습니다. 감자이야기 감자는 인류의 식재료로서 아주 오랫동안 사용되고 있는데요. 한국에는 약 1800년대부터 이용되어 왔다고 합니다. 감자는 주로 삶아서 주식 또는 간식으로 하고, 굽거나 기름에 튀겨 먹기도 합니다. 소주의 원료와 알코올의 원료로도 사용되고, 감자 녹말은 당면, 공업용 원료로 이용되는 등 아주 많이 사용되고 있답니다. 감자의역사 감자는 특히 프랑스에서 이를 널리 보급하기 위해 애썼는데, 당시 기근에 시달리던 나라를 구하기 .. 더보기 앵두나무효능 6가지 / 앵두열매 / 앵두효소 만들기 안녕하세요 :) 오늘은 앵두나무효능과 앵두열매의 효능, 간단한 앵두꽃 이야기 정보를 올려봅니다. 앵두는 양도라고도 하는 앵두나무의 열매인데요, 우리가 이 앵두를 언제부터 먹기 시작하였는지는 알 수 없으나 '제민요술' 이라는 책을 보면, 재배의 기록이 나오는 것으로 미루어 보아 우리나라도 일찍부터 식용하였다고 추측됩니다. >>우리나라의 문헌으로는 고려시대의 '포은집'에 등장하고 있습니다. 앵두는 빛이 곱고 맛이 달고 새콤하긴 하지만 요새 젊은 사람들은 그렇게 많이 찾지는 않는 식재료인데요, 앵두열매는 화채를 만들어 먹거나 과편으로 만들어 먹어도 괜찮은 음식이니 한번쯤 앵두를 활용해서 드셔보셔도 좋을 것 같아요 :) :: 앵두 성분 :: 앵두의 주요 성분을 보자면 단백질과 지방, 섬유소와 칼슘, 유기산과 안.. 더보기 배추의 효능 6가지와 배추김치의 효능 / 배추 활용 요리 배추의 효능 / 배추 효능 / 배추 장점 / 배추 요리 / 안녕하세요 :) 오늘은 몸에 좋은 식재료 시리즈로 '배추'에 대해 알아보려고 합니다. 배추는 평소 우리가 김치로 자주 먹게 되는 채소 중 하나인데요, 중국이 원산지이며, 서늘한 기후에서 잘 자라는 채소입니다. 배추의 효능으로 그 첫번째는 1) 감기 예방입니다. 배추에는 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 좋은 효과가 있습니다. 김치를 담그다 보면 소금에 절이는 경우가 많은데 이 때에도 배추에 들어있는 영양소는 잘 파괴되지 않아 김치로 먹어도 그 효과가 탁월합니다. 2) 변비 예방과 대장암 예방 배추에는 섬유질과 식이섬유가 다량 함유되어 있어 숙변을 제거해주는데 큰 역활을 합니다. 따라서 변비 예방에 효과가 좋고, 대장암을 예방할 수 있습니다. 3).. 더보기 이전 1 다음
