뼈에좋은음식 썸네일형 리스트형 오가피효능 / 오가피의 효능 7가지 / 오가피 요리 안녕하세요 오늘은 오가피, 한방에서 많이 쓰이는 재료 중 하나인 오가피에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 오가피는 특이한 냄새가 있고, 맛은 맵고 쓰며 성질은 따뜻한 식재료 인데요, (네이버 사진발췌) 약리작용이 뛰어난 식재료라 예부터 면역 증강이나 항산화, 항피로, 항고온, 등의 증상에 많이 쓰이곤 하였습니다. ( 오가피는 재료로 쓰기 전 원상태에서는 잎이 5개로 갈라져 있습니다 ) 오가피의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1) 먼저 면역증강의 효능이 있습니다. 오가피는 산삼에 대적할 만한 재료로 알려져 있는데요, 한방에서는 오가피를 꾸준히 복용하면 인체의 면역력 증강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 2) 간 건강에 효능이 있습니다. 오가피는 손상된 간 세포를 빠르게 회복시켜주는 효능이 .. 더보기 바질 효능 7가지와 바질 이야기 + 원산지 :) 안녕하세요 : ) 점심식사 맛있게 하셨나요 ? 오늘 올려보는 식재료 정보의 주인공은 '바질' 입니다. 바질은 이탈리아 음식점에서는 자주 사용되는 식재료인데, 최근에는 우리나라에서도 식재료로 많이 이용되고 있습니다. 혹 바질의 원산지를 알고 계시나요 ? 이탈리아 음식에 많이 활용되는데 의외로 그 원산지는 바로 동아시아입니다. 또한, 바질은 민트과에 속하는 1년생 식물로서 이탈리아 및 프랑스 요리에 많이 사용되고요. 잎이나 줄기는 말려서 요리의 향신료로 쓰이는데 그 향의 기름은 음료 및 비누의 향기를 내는데 많이 활용됩니다. 추가로 바질은 오시멘, 알파피넨의 성분을 함유하고 있고, 설사나 변비, 월경불순 등의 약재로도 사용합니다. 재배지를 보자면 동남아시아를 포함하여 일본, 유럽, 아메리카 등 세계 각지에서.. 더보기 이전 1 다음
