생리에좋은음식 썸네일형 리스트형 겨자 효능, 알고 먹는 한약재 이야기 겨자 효능, 알고 먹는 한약재 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기의 주인공은 십자화과에 속하는 '겨자'입니다. 겨자는 생약명 개자, 혹은 백개자라고도 불리며 영어명은 우리가 잘 알고 있는대로 leaf mustard 라고도 하죠. 겨자는 4월경에 누런빛의 꽃이 피어나는데 길이가 약 5cm 가량의 원주형 꼬투리 속에 아주 작은 씨가 결실을 맺는 식물입니다. 원산지는 아시아로 알려져 있지만 우리나라를 비롯한 동남아 전역에서도 많이 만나볼 수 있는 약재이자 식물이기도 합니다. ■ 겨자의 종류 겨자는 서양겨자와 함께 동양겨자, 2종류가 존재하는데 서양종은 유지의 채취와 보존성을 높이기 위해 유지를 살짝 탈지해서 제거한 후에 가루를 내어 쓰고 있습니다. 이에 반해 동양종은 겨자의 씨를 햇볕에 건조.. 더보기 미나리 효능 / 미나리의 효능 7가지와 미나리 무침 만드는 방법 안녕하세요 :) 즐거운 연휴 보내고 계신가요? 금일까지 2017년 대통령 사전투표가 사상 최대치라고 하는데요, 그만큼 시민들의 정치에 대한 관심이 많아지고, 시민의식이 높아진 결과가 아닐까 생각해봅니다. (연휴기간에 나들이 가시는 분들은 미리 사전투표 하셔도 좋을 것 같아요) 그리고, 오늘은 미나리의 효능과 미나리를 활용한 간단한 요리에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 미나리는 3월을 대표하는 식품으로 유명한데요 들이나 습지, 물가 근처의 습한 곳에서 잘 자라는 다년생 살이 식물입니다. 우리나라는 여러지역에서 흔하게 볼 수 있고, 이 원산지는 중국으로 추정됩니다. 자, 그럼 미나리의 효능에 대해 알아볼께요. 먼저, 1) 여성의 월경불순을 개선시켜 줍니다. 미나리는 여성에게 있어 효능이 더욱 좋.. 더보기 이전 1 다음
