아보카도 활용 요리법 (아보카도 샌드위치, 아보카도 볶음밥 만들기)
안녕하세요. 오늘은 최근 많이 사용하는 식재료 중 하나인 '아보카도'를 활용한 요리를 해보려고 합니다. 아보카도 샌드위치와 아보카도 볶음밥 인데요, 먼저 아보카도 샌드위치부터 시작할께요 :) 1) 아보카도 샌드위치 준비 할 재료 :: 아보카도, 식빵, 토마토, 크림치즈, 파슬리, 오이, 삶은 계란, 마요네즈와 사과, 후추까지 준비해주세요 :) 만드는 방법 :: 먼저 토스트기가 있다면 식빵을 살짝 단단하게 2분 정도 구워줍니다. (토스트기가 없다면 식빵에 버터를 두르고 살짝 구워주셔도 좋습니다.) 다음 이를 접시에 올려 놓은 뒤 재료를 올리기 시작하는데, 삶아준 계란의 껍질을 제거한 뒤 이를 얇게 썰어줍니다. (채 썰어주셔도 무방해요) 다음 손질한 오이의 껍질을 제거한 뒤 채 썰어주고, 사과 역시 얇게 썰..
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