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열내려주는음식

생강의 효능, 생강 효능 8가지 알아보기 :) 건강꿀팁 안녕하세요 :) 오늘 올려보는 식재료는 바로 '생강'. 저처럼 수족냉증 있으신 분들에게는 더 없이 좋은 채소인데요, 생강은 새앙, 새양이라고도 하며, 동남아시아 원산지의 채소입니다. 간단하게 생강에 대해 알아보자면 생강은 '동인도', 힌두스댄 지역이 원산지로 추정되고, 중국에선 약 2천 5백년 전에 사천성에서 생산된 기록이 있습니다. (우리나라에서는 고려시대 이전부터 재배했다고 추정되고 있고요) 한방에서 특히 많이 등장하는데 생강은 그 효능이 여러가지이며 인체에 좋은 효능들을 많이 가지고 있어 약재로 활용됩니다. 특히 생강은 여자에게 있어 보약이라고도 하죠, 일본에서는 옛부터 생강을 '여인의 보약'이라고 칭하며 다양한 음식재료로도 많이 활용을 해왔습니다. 이래저래 좋은 생강, 좀 더 자세히 알아보며 생강.. 더보기
오이 효능 / 오이의 효능 9가지 (about cucumber) + 오아무침만들기 안녕하세요 오늘은 오이의 효능, 오이효능과 그 활용법에 대해 알아보는 시간을 갖겠습니다 :) 오이는 인도 서북부 히말라야 산록지대가 원산지인 박과의 열매로, 수분이 매우 많은 것으로 유명하죠? 또한 전 세계 사람들의 식단에 활용되는 식재료로써 그 쓰임새가 가히 다양합니다. 우리나라는 오이무침과 오이김치 등으로 오이를 많이 활용하고, 다른 나라는 대게 피클로 많이 활용합니다. 오이 효능에 대해 알아보겠습니다. 1) 다이어트 식품으로 좋습니다. 오이는 칼로리가 매우 낮고 지방 함량이 낮은 식품인데요, 오이 다이어트도 있듯이 다이어트 식품으로 활용하기 매우 좋습니다. 2) 부종 예방의 효능이 있습니다. (붓기제거) 또한 오이는 수분이 많기 때문에 이뇨작용의 효능이 있고 특히 이소크엘시트린 성분이 함유되어 있어.. 더보기

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