오렌지쥬스 썸네일형 리스트형 오렌지 효능과 플라보노이드의 효능 쉽게 알아보기 "오렌지 효능과 플라보노이드의 효능 쉽게 알아보기" 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료는 바로 오렌지! 입니다. 오렌지는 비타민 C가 풍부한 과일로 매우 유명한데요, 미국에서는 오랫동안 건강한 식재료로 꼽히기도 했으며, 맛까지 좋아 세계에서 가장 사랑하는 과일 중 하나로 손 꼽힙니다. 건강에도 좋을 뿐만 아니라 당뇨병이나 뇌졸중 등 각종 질환까지 예방하는 효능이 있기도 하고요. 간략하게 오렌지의 역사와 원산지를 알아보자면, 오렌지는 수천 년 전 아시아에서 유래된 과일이에요. 15세기 말에 콜럼버스가 카리브 해 군도에 씨앗을 가지고 와서 16세기 스페인 사람들이 플로리다에 오렌지를 전파했다고 하네요. 때문에 이 두 지역은 현재 미국의 가장 큰 오렌지 생산지가 되었습니다. 또한, 예전에는 (15,16세기.. 더보기 집에서 두유 요구르트,요거트 만들기 / 몸에 좋은 과일쥬스 만들기 1. 두유 요구르트 만들기 ---- 만드는 방법 #1. 두유에 케피어 종균을 넣고 잘 저으면서 녹여줍니다. #2. 다음 뜨거운 물에 용기를 소독하고 물기를 말린 멸균용기에 #1을 분리하여 담습니다. #3. 다음 뚜껑을 덮어주고 실온에서 12-15시간 정도 두면서 반고체 형태로 만들어줍니다. (그대로 굳히시면 됩니다.) * 이 때 발효시킬 때에는 온도가 높은 곳은 피해주세요. 적당히 따뜻한 곳에 두시면 됩니다. 2. 당근 오렌지 쥬스 만들기 당근은 오렌지와 같이 갈아마시면 식감이나 향이 중화되어 당근을 드시지 못하는 분들도 충분히 섭취가 가능합니다 :) ---- 만드는 방법 @1. 먼저 당근을 깨끗이 씻어 껍질째 큼직하게 잘라줍니다. @2. 오렌지를 역시 껍질을 벗겨주시고, 4개로 나눠줍니다. @3. 다음.. 더보기 이전 1 다음
