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한약재

겨자 효능, 알고 먹는 한약재 이야기 겨자 효능, 알고 먹는 한약재 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기의 주인공은 십자화과에 속하는 '겨자'입니다. 겨자는 생약명 개자, 혹은 백개자라고도 불리며 영어명은 우리가 잘 알고 있는대로 leaf mustard 라고도 하죠. 겨자는 4월경에 누런빛의 꽃이 피어나는데 길이가 약 5cm 가량의 원주형 꼬투리 속에 아주 작은 씨가 결실을 맺는 식물입니다. 원산지는 아시아로 알려져 있지만 우리나라를 비롯한 동남아 전역에서도 많이 만나볼 수 있는 약재이자 식물이기도 합니다. ■ 겨자의 종류 겨자는 서양겨자와 함께 동양겨자, 2종류가 존재하는데 서양종은 유지의 채취와 보존성을 높이기 위해 유지를 살짝 탈지해서 제거한 후에 가루를 내어 쓰고 있습니다. 이에 반해 동양종은 겨자의 씨를 햇볕에 건조.. 더보기
택사 효능 / 택사의 효능 알아보기! 택사 효능 / 택사의 효능 알아보기! 안녕하세요 :) 오늘 식재료 건강이야기에서 알아보는 식물은 신장염과 부종, 각기에 효능을 가지고 있는 택사, 라는 식물입니다. 택사는 아마 처음 들어보시는 분들도 많으실텐데. 우리나라에서는 경남의 지리산과 울릉도, 강원도 등지에 분포하는 야생식물 중 하나입니다. ● 최근에는 일반 논에서도 많이들 재배를 하고 있는 식물 중 하나가 되었고, 농가에서는 택사가 한약재로 많이 팔리기 때문에 높은 소득이 가능한 식물 재배종이기도 하다네요 :) ■ 더불어 택사는 예로부터 한방에서 이뇨제로, 신장염에서 오는 부종과 당뇨병, 현기증 등에도 좋은 식물로 알려져 있었습니다. 그럼 택사 효능에 대해 좀 더 자세히 알아볼까요. ◆ 택사 효능/ 택사의 효능 1. 젊은이의 성욕 억제에 사용됩.. 더보기

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