생소한 식재료 소스1 (2) 세계의 소스, 식재료 (따오찌야우, 해선장, 가람마살라 外) 이야기 세계의 소스 이전에 적었던 세계의 소스 포스팅에 이어 2편으로 적어보는 포스팅. 식재료 이야기 : 공심채 & 세계의 다양한 소스 10가지최근 들어 음식 좀 건강하게 먹어보고자 집에서 요리를 하는 시간이 늘어나고 있는데요. 와중에 유튜브나 온라인 레시피를 보고 따려 하려 해도 없는 재료가 많아서 불편하기도 했고, 또 처음solarii.tistory.com이전에 적었던 포스팅은 그나마 조금은 들어봤을 법한, 익숙한 식재료 이야기였다면 오늘 포스팅의 식재료들은 조금 더 생소한 소스, 재료가 많은 편인데요. 그래도 가끔 요리책에 한 번씩 보이는 소스들이 많아서 알아두시면 좋을만한 오늘의 포스팅. 케켑 마니스소스부터 시작해 봅니다. 1. 케켑 마니니소스 : 요 소스는 인도네시아에서 주로 쓰이는 간장의 한 종류.. 2024. 8. 11. 이전 1 다음