본문 바로가기

반응형

노화방지음식

피부에 좋은 음식, 여성호르몬을 이끌어내는 음식 10가지 종류 피부에 좋은 음식, 여성호르몬을 이끌어내는 음식 10가지 종류 안녕하세요. 오늘은 피부에 좋은 음식, 여성호르몬을 이끌어내어 좀 더 예쁜 피부와 몸으로 만들어주는 음식에 대해 알아보려고 합니다 :) 먼저 여성에게 있어 여성호르몬은 부드러운 피부와 예쁜 바디라인을 만들어주는 기능을 하는데 예뻐지기 위해서, 여성미를 만들어내기 위해서는 '에스트로겐'이 굉장히 중요하다고 할 수 있습니다. 그래서 평소에 식단을 에스트로겐의 분비를 촉진하는 식단으로 드셔야 하고, 이 에스트로겐을 비롯해서 호르몬의 재료가 되는 영양분은 '단백질'이라는 것을 알아두어야 합니다. 더불어 단백질을 섭취하고 분해와 합성에 필요한 비타민, 호르몬 합성에 필요한 미네랄과 그 외 영양소까지... 골고루 섭취하는 것이 방법이며 좀 더 자세한 사.. 더보기
피부재생음식 만들기 ::아보카도 깨 버터 *식빵에 발라 먹어요! 피부재생음식 만들기 ::아보카도 깨 버터 *식빵에 발라 먹어요! 안녕하세요. 오늘 알아보는 피부재생음식은 식빵에 발라먹기 좋은 아보카도 깨 버터 소스에요 :) 피부재생을 위해서는 먼저 세포의 노화 속도를 높이는 활성산소를 제거하는데 중점을 두어야 하는데 항산화 작용이 뛰어난 채소를 자주 섭취하면 할 수록 노화방지와 더불어 피부재생에 많은 도움을 받을 수 있어요. 특히 토마토의 리코펜, 연근의 폴리페놀, 깨의 세사민은 항산화력이 매우 강하고, 카로틴 역시 항산화 효과에 도움이 되는데요, 아보카도와 깨를 활용한 아보카도 깨 버터는 소스 형태로 빵에 발라먹거나 음식에 찍어먹기 매우 좋아 자주 선호하게 되더라고요 :) 그럼 먼저 아보카도와 깨의 효능 알아보고 시작할게요! 아보카도 효능 :: 비타민E가 풍부하여 .. 더보기
오렌지 효능과 플라보노이드의 효능 쉽게 알아보기 "오렌지 효능과 플라보노이드의 효능 쉽게 알아보기" 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료는 바로 오렌지! 입니다. 오렌지는 비타민 C가 풍부한 과일로 매우 유명한데요, 미국에서는 오랫동안 건강한 식재료로 꼽히기도 했으며, 맛까지 좋아 세계에서 가장 사랑하는 과일 중 하나로 손 꼽힙니다. 건강에도 좋을 뿐만 아니라 당뇨병이나 뇌졸중 등 각종 질환까지 예방하는 효능이 있기도 하고요. 간략하게 오렌지의 역사와 원산지를 알아보자면, 오렌지는 수천 년 전 아시아에서 유래된 과일이에요. 15세기 말에 콜럼버스가 카리브 해 군도에 씨앗을 가지고 와서 16세기 스페인 사람들이 플로리다에 오렌지를 전파했다고 하네요. 때문에 이 두 지역은 현재 미국의 가장 큰 오렌지 생산지가 되었습니다. 또한, 예전에는 (15,16세기.. 더보기
호박 효능 5가지, 좋은 호박 고르는 법과 호박 푸딩. 호박 효능 5가지, 좋은 호박 고르는 법과 호박 푸딩. 안녕하세요 :) 오늘 알아보는 건강 식재료는 고카로틴 식품 호박입니다. 호박을 채소로 알고 계신 분들이 많이 있을거라 생각하는데, 호박은 과일로 호리병박과에 속하는 식품이에요. 섬유질이 풍부하며 저칼로리라 살을 빼는 데에도 잘만 활용하면 도움이 많이 되는 식품입니다. 여름을 맞아 살 빼고 싶으신 분들~ 지금부터 호박의 효능과 함께 호박을 활용한 요리, 같이 알아봐요 :) 다양한 호박의 효능 호박은 섬유질이 풍부하면서도 칼로리는 낮으며 포타슘, 판토텐산과 마그네슘, 비타민이 매우 풍부한 식품입니다. 특히 호박의 영혼이라고 말할 수 있는 카로티노이드는 그 어떤 채소와 과일보다 풍부하게 함유되어 있고요. 카로티노이드는 수분작용을 하는데 도움을 주고, 또한.. 더보기
셀레늄 효능 7가지 제대로 알아보고 먹읍시다 :) 안녕하세요. 오늘은 최근 뜨는 영양제 중 하나인 셀레늄의 효능에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 사실 셀레늄은 저도 알게된지는 얼마 안 된 영양소 중 하나인데 항산화 효과가 매우 뛰어나다고 해서 관심을 가지게 되었고, 그 때문에 여러 효능에 대해 알게되었는데요 #selenium 셀레늄이란 산소족 원소 중 하나로 1800년대 초반에 발견되었습니다. '회춘의 미네랄' 이라고 불릴 만큼 최근 들어서는 그 항산화 효과에 매우 주목받고 있는 물질 중 하나이며, 셀레늄이 든 음식을 꾸준히 섭취하면 폐암과 대장암의 감소율이 매우 높다고 합니다. 알고 먹으면 좋은 영양소, 지금부터 셀레늄의 효능에 대해 좀 더 자세히 파헤쳐볼께요. 먼저 셀레늄의 효능으로는 1. 항산화 효과가 있습니다. 셀레늄은 섭취 시 우리 .. 더보기
생강의 효능, 생강 효능 8가지 알아보기 :) 건강꿀팁 안녕하세요 :) 오늘 올려보는 식재료는 바로 '생강'. 저처럼 수족냉증 있으신 분들에게는 더 없이 좋은 채소인데요, 생강은 새앙, 새양이라고도 하며, 동남아시아 원산지의 채소입니다. 간단하게 생강에 대해 알아보자면 생강은 '동인도', 힌두스댄 지역이 원산지로 추정되고, 중국에선 약 2천 5백년 전에 사천성에서 생산된 기록이 있습니다. (우리나라에서는 고려시대 이전부터 재배했다고 추정되고 있고요) 한방에서 특히 많이 등장하는데 생강은 그 효능이 여러가지이며 인체에 좋은 효능들을 많이 가지고 있어 약재로 활용됩니다. 특히 생강은 여자에게 있어 보약이라고도 하죠, 일본에서는 옛부터 생강을 '여인의 보약'이라고 칭하며 다양한 음식재료로도 많이 활용을 해왔습니다. 이래저래 좋은 생강, 좀 더 자세히 알아보며 생강.. 더보기
자두 효능 / 자두의 효능 / 자두요리 (자두샐러드,자두쨈 만드는 법) 안녕하세요 오늘은 새콤달콤한 맛으로 여성들에게 인기있는 과일, 자두에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 자두는 바로 먹어도 되는 과일이기도 하지만, 잼이나 젤리의 원료, 통조림, 과실주 등으로도 많이 이용되죠? 특히 미국에서는 자두를 말려 건과로 활용을 많이 하는데요, 이는 '플럼'이라고도 합니다. ( 마른 자두는 신맛이 약하고, 비타민은 적은 것이 특징입니다 ) +1. 자두의 역사 *오얏의 뜻 자두는 과거에는 '오얏'이라고도 했고, 중국문헌에 여러 기록이 나오는 것으로 미루어 보아 우리나라에서도 일찍부터 재배되었던 것으로 여겨집니다. 또한, 장미과의 핵과류로 분류되며 약 30여가지의 종류가 있는데 그 중 과수로 재배되고 있는 것은 10종 정도라고 하네요. +2. 자두의 효능 자두의 효능, 먼저.. 더보기
인삼 효능 및 인삼의 효능 9가지 about ginseng 안녕하세요 오늘 하루 잘 보내셨나요? 오늘은 인삼 효능, 인삼의 효능에 대해 알아보는 시간을 갖기로 하겠습니다. 먼저 인삼에 대해 간략하게 알아보자면, 인삼은 뿌리 모양이 사람의 형상을 하고있죠? 그때문에 '인삼'이라는 이름이 붙여졌다고 해요. ++인삼 맛과 성질, 인삼은 단맛과 쓴맛을 골고루 가지고 있으며 성질은 따뜻한, 화의 성질을 띠고 있습니다. 그리고 인삼이라 불리는 다른 약초와 구별하기 위해서 우리나라의 인삼은 '고려인삼'이라고 따로 부르기도 합니다. 이제 인삼의 효능에 대해 알아보겠습니다. 먼저, 1) 스트레스 완화의 효능이 있습니다. 인삼은 평소 스트레스를 많이 받는 사람에게 좋은 식품입니다. 이는 인삼에 들어있는 비타민과 사포닌이 인체의 화를 가라앉혀주며 스트레스 완화의 작용을 하기 때문입.. 더보기
오미자차 효능 8가지 / 오미자차 만드는 법 안녕하세요 :) 오늘은 오미자, 오미자차 효능과 오미자에 대해 간단하게 알아보는 시간을 갖도록 할께요. 오미자는 지름 약 1cm 의 공 모양을 하고 있는 붉은 빛깔의 열매인데요, 속은 붉은 즙을 함유 하고 있습니다. 오미자가 왜 오미자인지는 많이들 아실테지만 설명을 하자면 단맛과 신맛, 쓴맛과 짠맛, 매운맛의 다섯가지 맛이 난다고 하여 오미자이고, 그중에서도 오미자는 신맛이 가장 강합니다. 오미자의 성분 :: 시잔드린, 고미신, 시트럴, 사과산, 시트르산 등 오미자차의 효능에 대해 알아볼까요? 1) 폐 기능을 강하게 하고 진해 거담 작용의 효능이 있습니다. 오미자는 다양한 효능을 지니고 있는데요, 그 중 가장 대표적인 것이 인체 호흡에 좋은 영향을 끼친다는 것 입니다. 오미자의 시잔드린이 그 역활을 하는.. 더보기
바질 효능 7가지와 바질 이야기 + 원산지 :) 안녕하세요 : ) 점심식사 맛있게 하셨나요 ? 오늘 올려보는 식재료 정보의 주인공은 '바질' 입니다. 바질은 이탈리아 음식점에서는 자주 사용되는 식재료인데, 최근에는 우리나라에서도 식재료로 많이 이용되고 있습니다. 혹 바질의 원산지를 알고 계시나요 ? 이탈리아 음식에 많이 활용되는데 의외로 그 원산지는 바로 동아시아입니다. 또한, 바질은 민트과에 속하는 1년생 식물로서 이탈리아 및 프랑스 요리에 많이 사용되고요. 잎이나 줄기는 말려서 요리의 향신료로 쓰이는데 그 향의 기름은 음료 및 비누의 향기를 내는데 많이 활용됩니다. 추가로 바질은 오시멘, 알파피넨의 성분을 함유하고 있고, 설사나 변비, 월경불순 등의 약재로도 사용합니다. 재배지를 보자면 동남아시아를 포함하여 일본, 유럽, 아메리카 등 세계 각지에서.. 더보기

반응형