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다이어트요리

저칼로리 변비해소 요리- 고구마 샐러리 샐러드 만들기 안녕하세요. 오늘 올려보는 요리는 저칼로리면서도 변비해소에 좋은 음식, '고구마 샐러리 샐러드' 요리입니다. 먼저 변비해소에 고구마와 샐러리가 어떤 작용을 하는지 알아보자면 고구마 :: 식이섬유가 매우 풍부한 식재료로 유명하죠. 고구마에 들어있는 식이섬유가 수분을 흡수하면서 대변의 양을 늘려줘서 쾌변에 도움이 됩니다 :) 샐러리 :: 샐러리 역시 식이섬유 함유량은 매우 높은데 반면 칼로리는 매우 낮은 식재료입니다. 변비 있으신 분들은 평소에도 샐러리는 단독으로 먹어도 좋으니 많이 섭취할 것을 권장드립니다. ★ -준비 할 재료 - 고구마 1/4개 (큰 고구마, 50g) 샐러리 1/3줄 (50g) 소스 - 두유, 식초 1큰술, 백된장 1큰술, 고추냉이 1/4큰술 -만드는 방법- 먼저 고구마를 깨끗이 씻어 먹.. 더보기
파인애플 요리 2가지 (파인애플 양갱, 파인애플 스무디 만들기) 파인애플 요리 2가지 (파인애플 양갱, 파인애플 스무디 만들기) 지난 시간, 파인애플의 효능에 대해 알아봤었는데요, 오늘은 파인애플을 활용한 요리법, 파인애플 양갱과 파인애플 스무디 만드는 법에 대해서 알아볼게요 :) ▽ 파인애플 효능 http://solarii.tistory.com/192 먼저 파인애플 양갱 만들기! 시작하겠습니다. :: 준비 할 재료 :: 백앙금 300g, 가루 한 천 4g, 물 200g, 설탕 120g, 물엿 15g, 파인애플 큰 4조각을 준비합니다. :: 만드는 방법 :: 1. 찬물에 가루 한천을 넣고 잘 섞어준 뒤에 냄비에 넣고 불에 올려 끓이면서 한천을 녹여줍니다. (이 때 설탕을 준비한 그램수대로 같이 넣어주세요) 2. 다음 이를 팔팔 끓이다가 주걱 혹은 거품기를 이용하여 들.. 더보기

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