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몸에좋은음식

콩의 종류와 함께 알아보는 콩의 효능! :) 콩의 종류와 함께 알아보는 콩의 효능! :) 안녕하세요. 오늘은 밭에서 나는 쇠고기라 불리는 콩의 종류와 함께 콩의 효능에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 오늘날 현대인들은 대부분 육식을 많이 하곤 하죠. 간헐적 육식은 건강에 도움이 되지만 매일 고기를 먹는 것은 몸에 좋지 않은 영향을 끼칩니다. 때문에 채식 위주의 식단으로 천천히 옮겨가는 것이 좋고, 이때 노산이 부족할 수도 있기 때문에 콩을 꼭 섭취해야 합니다. 콩은 필수아미노산이 많이 함유되어 있기도 하고, 양뿐만 아니라 질적인 면에서 육류보다 훨씬 나은, 식품이기 때문입니다. ◆ 콩의 효능 1. 성인병 예방과 노화방지 콩은 성인병을 예방하고 노화를 방지하는데 탁월한 효능을 지니고 있습니다. 또한 콩에는 올리고당이 들어 있는데 이 올리고당.. 더보기
알아두면 좋은 피부 타입별 좋은 음식 (여드름,기미,리프팅 etc) 알아두면 좋은 피부 타입별 좋은 음식 (여드름,기미,리프팅 etc) 안녕하세요. 오늘은 알아두면 좋은 피부 타입별 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 한의원 선생님이 직접 환자들에게 처방해주는 음식이니 외워두시고, 자주 섭취하시면 좋을 것 같아요 :) 먼저 피해야 할 음식 리스트부터 알아볼까요? 1. 가공식품은 모두 좋지 않다는거, 너무나 잘 알고 있는 사실이죠? - 햄, 육포, 베이컨, 미트, 소시지, 멸치젓, 통조림, 건조스프, 등등 2. 스낵식품 - 감자칩, 프레첼, 너트 과자, 팝콘, 스낵, 크래커 등등 3. 패스트 푸드와 외식 음식 - 피자, 햄버거, 콜라, 스파게티 4. 고지방 육류 - 지방이 붙은 돼지고기, 닭고기, 쇠고기 5. 흰쌀밥과 볶음밥, 잡채밥과 덮밥, 심지어 비빔밥도 피해야 합니다... 더보기
호박 효능 5가지, 좋은 호박 고르는 법과 호박 푸딩. 호박 효능 5가지, 좋은 호박 고르는 법과 호박 푸딩. 안녕하세요 :) 오늘 알아보는 건강 식재료는 고카로틴 식품 호박입니다. 호박을 채소로 알고 계신 분들이 많이 있을거라 생각하는데, 호박은 과일로 호리병박과에 속하는 식품이에요. 섬유질이 풍부하며 저칼로리라 살을 빼는 데에도 잘만 활용하면 도움이 많이 되는 식품입니다. 여름을 맞아 살 빼고 싶으신 분들~ 지금부터 호박의 효능과 함께 호박을 활용한 요리, 같이 알아봐요 :) 다양한 호박의 효능 호박은 섬유질이 풍부하면서도 칼로리는 낮으며 포타슘, 판토텐산과 마그네슘, 비타민이 매우 풍부한 식품입니다. 특히 호박의 영혼이라고 말할 수 있는 카로티노이드는 그 어떤 채소와 과일보다 풍부하게 함유되어 있고요. 카로티노이드는 수분작용을 하는데 도움을 주고, 또한.. 더보기
잣 요리법, 간단 잣죽 만드는 법, 잣스프 (환자에게 좋은 음식) 오늘 올리는 식재료 이야기는 잣을 활용한 요리들입니다. 잣은 식이섬유가 풍부한 식품 중 하나인데요, 때문에 장운동을 활발하게 도와주고 변비 또한 예방할 수 있는 효능이 있습니다. 레시틴 성분 또한 풍부한데 이것이 뇌에 도움이 되어 두뇌발달을 돕는 효능도 있습니다. 그럼, 잣을 활용한 요리 알아볼께요 :) 1) 잣 죽 준비 할 재료는 쌀 1컵과 잣 1/2컵, 물 6컵, 소금 약간과 설탕 약간 필요합니다. 만드는 방법은 @1. 먼저 쌀을 깨끗이 씻고 물에 3시간 이상 불려주세요. @2. 어느 정도 쌀이 불려졌으면 물기를 제거해 준 후 믹서기에 쌀을 넣고 갈아줍니다. @3. 다음 잣도 살짝 헹구어내어 믹서에 갈아주세요. ( 이 때 꼭 따로따로 갈아주세요 :) ) @4. 다음 두툼하고 깊은 냄비에 물, 쌀을 간.. 더보기
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