쇠무릎 썸네일형 리스트형 우슬 효능 및 뿌리 활용 방법 우슬 효능 및 뿌리 활용 방법 오늘 적어보는 식재료 건강 이야기는 평소 쇠무릎, 이라는 이름을 함께 지니고 있는 우슬이란 식물에 대해 적어보려 하는데요. 우슬은 [신농본초경]의 기록을 바탕으로 줄기 마디마디가 소의 무릎과 닮았다고 하여 붙여진 이름이라고 합니다. 더불어 불리는 이름이 굉장히 많은 식물 중 또 하나인데 우슬이나 우경, 접골초와 고장근이라는 이름을 또 지니고 있다고 해요. 채취 시기 및 제철 우슬은 봄에는 나물로 먹고 약용으로는 이른 봄, 혹은 늦가을에 채취한 재료를 사용합니다. 이용 부위로는 새순과 잎, 줄기와 꽃, 열매와 뿌리까지. 이전에 포스팅했던 신선초와 마찬가지로 버릴 것이 하나 없는 약초 중 하나죠. https://solarii.tistory.com/1066 그 외 학명으로는 Ac.. 더보기 쇠무릎 효능 / 우슬효능과 원산지, 우슬 이야기 쇠무릎 효능 / 우슬효능과 원산지, 우슬 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기는 생약명 우슬로 알려져 있는 쇠무릎 이야기입니다. 쇠무릎의 뿌리는 거친 수염 모양에 총 크기는 1m, 마디는 볼록하게 튀어 나와 있는 식물인데요, 과실은 포과이며 긴 타원형에 종자는 하나씩 들어있고 우슬이란 말은 어원은 줄기의 마디가 소의 무릎처럼 생겼다고 하여 쇠무릎이라는 이름이 붙은 약재입니다. 또한 대부분은 뿌리를 약용으로 쓰는 식물이죠. 더불어 우슬의 원산지는 중국과 한국, 일본 등에 분포하고 우리나라 각지에 자생하는 식물이며 우슬의 성분은 뿌리에 식물 호르몬의 일종인 에크디스테론과 이노코스테론이 함유되어 있습니다. (그 밖에 성분 :: 시토스테롤, 스티그마스테롤, 아스파라긴산, 아미노산과 호박산 등) .. 더보기 이전 1 다음
