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암예방에좋은음식

요구르트 효능과 면역체계, 좋은 요구르트 고르는 법 "요구르트 효능과 면역체계, 좋은 요구르트 고르는 법" 안녕하세요. 오늘 알아보는 식재료는 바로 세계인이 사랑하는 '요구르트', '요거트'입니다. 요구르트의 권장 섭취량은 매일 2컵으로 건강증진 물질인 생물활성물질이 많은데요, 이는 소화가 되지 않는 음식 성분으로 인체의 소화관에 유익한 영향을 줌으로써, 건강 전반을 개선합니다. 이는 '프락토올리고당'이라고도 하는데 아주 많은 종류의 생물활성물질에 있으며, 콩류나 채소, 요구르트에도 들어있죠. 요는 요구르트의 특성은 '생균제'와 '생물활성물질'이라는 것 입니다. 이는 인체의 건강증진과 함께 질병 예방 역활을 하는데 미생물의 도움으로 몸안의 병원균을 억제하기 때문입니다. 또한 아주 예로부터 위장염 치료에도 요구르트의 효능은 발휘되었으며, 요구르트에는 생물활.. 더보기
더덕 효능 / 더덕의 효능 7 가지와 더덕구이 만드는 법 안녕하세요 드디어 연휴의 끝, 일요일입니다 :) 마지막 휴일 다들 잘 보내고 계신가요 ? 오늘은 보양식으로도 유명한 더덕에 대해서 알아보려고 하는데요, 요리 재료로도 많이 활용되는 더덕, 스테미너에 좋아 여러모로 좋은 효능이 많습니다. :: 간단 더덕 이야기 :: 더덕에 대해서 간략하게 알아보자면 인삼과 그 효능이 많이 비슷한데 이유는 사포닌이 들어있기 때문입니다. '명의별록'에서도 인삼과 더덕은 그 모양이 비슷하고 약효도 비슷하다고 설명되고 있고요. 또한 대체적으로 해발 2천미터 이상의 고산지대부터 들판이나 강가 등 도처에 자생하고 있습니다. 효능에 대해 알아보자면 먼저 1) 감기 예방의 효능이 있습니다. 더덕은 인삼과 마찬가지로 사포닌이 많이 함유되어 있습니다. 때문에 감기 예방이나 독감 예방에 좋은.. 더보기
키위 효능 8가지/ 키위 비교 / 키위에 대하여 (참다래 + 골드키위 + 칼로리) 안녕하세요 :) 오늘은 키위의 효능과 키위를 활용한 요리, 키위의 원산지 및 칼로리 등에 대해 알아보겠습니다. 저는 예전부터 키위를 참 좋아했는데요, 그 중에서도 골드키위 킬러일 만큼 자주 찾는 과일 중의 하나가 키위입니다. 키위는 다래과 과수이며, 원산지는 중국 양자강 연안이라고 하는데요, 의외의 원산지이죠? 20세기 들어 중국에서 뉴질랜드로, 키위는 전파되었고 개량을 거듭한 결과 오늘날과 같은 모양의 키위가 되었다고 합니다. 또한, 열매 형태가 갈색 털로 덮여 있어 뉴질랜드에 서식하는 '키위'라는 새를 닮아 키위라는 이름이 붙여졌고, 우리나라에서는 이를 참다래, 혹은 양다래라고 부르기도 합니다. 또 키위라는 이름을 좀 더 파헤쳐보자면 뉴질랜드에 서식하는 키위새는 원시적인 새 인데요, 날개는 없고, 털.. 더보기

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