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치매예방음식

뇌에 좋은 음식, 알아두면 도움되는 뇌건강 이야기 (고수 효능까지) 오늘은 뇌 건강 이야기, 알아두면 도움 되는 뇌건강 루틴과 음식에 대한 이야기를 적어봅니다. 먼저 뇌에 관련한 이야기를 적기 전에, 우리 몸은 간에서 해독이 제대로 이루어지지 않으면 활성산소, 염증 등이 증가하여 위장관 질환을 일으킬 수 있는데요. 이는 소화장애, 설사나 변비로 이어지면서 장 속의 염증성 면역물질들이 뇌로 침범해 뇌신경을 파괴하게 됩니다. 하여 뇌에 좋은 음식을 잘 먹는 것도 중요하지만 일단 몸의 전반적인 컨디션이 좋아야 각 기능들이 유기적으로 움직일 수 있다는 점, 먼저 알아두시고 음식을 챙기시면 좋을 것 같죠. 더불어 참고하며 적는 책, 밥상머리 디톡스에 의하면 인간의 뇌와 건강은 당연한 말이지만 '음식'에 의해 좌지우지된다고 하는데요. 음식은 단순히 에너지를 얻는 것이 아니라 유전자.. 더보기
블루베리 효능과 원산지, 건강한 블루베리 고르는 법, 꿀팁 안녕하세요. 오늘의 건강 식재료는 노화를 막아주는 식품, '블루베리' 입니다. 블루베리는 슈퍼푸드로도 선정되어 있는 식품인데 연어, 시금치, 브로콜리와 더불어 인체에 효능이 무궁무진한 식품 중 하나입니다. 특히 이 작은 열매에는 다른 야채보다 훨씬 강력한 항산화제가 함유되어 있는데요, 블루베리 하나에 당근과 사과, 호박의 5컵에 해당하는 항산화제가 들어있다고 합니다. 또한 블루베리는 암발병까지도 낮춰주는 효능이 있는데, 혈중 항산화제 수치를 높여 유방암을 예방하는 효과가 뛰어나다고 하고, 알츠하이머와 치매를 예방하는 효능까지 있습니다. 이런 다양한 효능을 가지고 있는 블루베리의 원산지는 어디일까요? 바로 북아메리카가 원산지인데요, 블루베리는 인디언들에게는 '별 과일'이라고 불리기도 하며 방부제로 많이 사.. 더보기
뇌에 좋은 음식 10가지 알아보기 한방재료 (가족력 있으신 분 필독!) 안녕하세요. 즐거운 목요일 보내고 계신가요? 오늘은 뇌졸증 예방음식과 뇌에 좋은 음식, 치매예방음식에 대해 알아보겠습니다. 저희 할머니께서도 뇌출혈로 아프셨던 적이 있어 평소에 뇌질환 관련 정보에 관심이 많았는데.. 가족력 있으신 분들은 잘 알아두시고 평소 음식 잘 챙겨드시기 바랍니다 :) 1. 강황 강황의 주성분 중 커큐민이라고 하는 것이 있는데 이는 치매 예방에 효과가 있다는 사실이 일본에서의 연구에 의해 밝혀졌습니다. 또한, 강황은 특히 카레에도 많이 들어있는데요, 카레를 많이 먹는 인도 사람들의 알츠하이머, 치매 발병률이 서양인들에 비해 현저히 낮은 이유를 설명해주는 것이라고 합니다. 추가로, 우리나라의 치매 치료제에서는 최근에 울금을 넣은 치료제가 특허를 받아 화제가 되기도 하였습니다. 2. 두.. 더보기
영지버섯효능 6가지와 영지차 만드는 법 (학술참고 퀄리티 good) 안녕하세요. 오늘은 옛부터 장수를 위한 약물로 알려진, '불로초'라 불리는 영지버섯효능에 대해 알아보는 시간을 갖겠습니다. 영지버섯은 중국의 오래된 한방 약물 서적인 '신농본초경'에는 적지,황지,백지, 흑지,자지, 청지 등 여섯 종류의 이름으로 기재되어 있기도 하는데요, 장기간 복용하여도 사람에게 해가 없는 장수하는 약물로 알려져 있습니다. 그 효능 또한 무궁무진하여 강장이나 정신 안정 작용, 기관지염 등에 많은 효과가 있는 것으로도 나타나지요. 영지버섯효능, 아래에서 자세히 살펴보겠습니다. 먼저, 1. 치매 치료 작용의 기능이 있습니다. - 영지버섯은 미국 텍사스 대학 연구팀에서 알츠하이머 질환, 치매 질환에 효과가 있다고 하여 세간의 주목을 받았는데요, 영지버섯 추출액에서 활성 성분을 분리하여 보니 .. 더보기

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