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건강이야기

결명자 효능 및 결명자차 음용 이야기 :) 결명자 효능 및 결명자차 음용 이야기 :) 안녕하세요. 오늘 알아보는 식재료 건강이야기는 눈에 좋은 차로 많이들 음용하시는 결명자, 이야기입니다 :) 결명자의 열매는 꼬투리 모양으로 생겼으며 황색, 혹은 갈색의 종자를 말려 약재로 차로 음용하는 식물이죠. 원산지는 북아메리카로 우리나라에서는 농가에서 재배하고 산에서도 많이 보이는 식물 중 하나입니다. (영어명은 Cassiae semen) 결명자 성분 결명자의 성분은 에모딘, 옵투신, 옵투시폴린, 토라크리손, 크리소파놀, 아우란티오옵투신, 알로에에모딘, 단백질 등이 들어있고, 이 중 에모딘이란 성분은 완화작용이 있다고는 밝혀졌지만 아직 그 기재에 대해서는 밝혀지지 않았습니다. ■ 또한 흔히들 야맹증과 녹내장 등, 눈과 관련된 질환에도 많이 사용하는데 이 역.. 더보기
아연 효능 총정리 필독서! (여드름과 노화방지에 좋아요) 아연 효능 총정리 필독서! (여드름에 좋아요) 안녕하세요. 오늘 알아 볼 영양 물질은 어른의 몸속에 약 2-3그램 정도 들어있는 아연입니다. 아연은 최근 들어 중요성이 새롭게 부각된 물질 중 하나이고 아연 부족 증상으로는 조로 현상이 있죠. 아연이 인체의 신진대사 직, 간접적으로 관여하고 있는 요소가 많아 인체에는 매우 중요한 물질 중 하나입니다. 자라나는 어린이들은 아연이 모자라는 경우가 종종 있는데 이 때문에 아이를 키우시는 분들은 아이가 아연 부족은 아닌지 유심히 관찰 할 필요가 있습니다. 그럼 아연의 효능과 치료 효과에 대해 알아볼게요. 1. 어린이의 성장 발육에 관여합니다. 만일 어린이들이 아연이 부족하게 되면 성적 발달이 미숙해지고, 발육 또한 늦어지는데요, 뼈 형성이나 면역성 증진에 절대적으.. 더보기
알파리포산 효능과 복용법, 생소한 영양 보충제 이야기 알파리포산 효능과 복용법, 생소한 영양 보충제 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 영양 보충제는 알파리포산 - 알파리포익산 이라고 불리는. 약간은 우리에게 생소한 영양 보충제입니다. 이 알파리포산은 1930년대에 들어 처음 발견된 이후로 57년도에 최초로 추출이 시작되었는데요, 처음에는 이 영양소를 B비타민으로 인식하였다고 합니다. 연유는 B비타민과 같이 각종 인체활동에 작용하는 효능이 있었기 때문이고요. 참고로 알파리포산은 우리 몸에서도 생성이 되고, 음식물을 통해서도 공급을 받을 수 있습니다. 때문에 웬만한 사람들은 알파 리포산의 부족은 거의 없는 편이라고 해요. 그러나 알파리포산의 가치가 최근들어 상승하고 있는데 지금부터 이 알파리포산이 우리 몸에 어떤 작용을 하는지 함께 알아보도록 해요 :) ▣ 알.. 더보기
비타민, 영양보충제 - 꼭 먹어야 할까? ○ 비타민, 영양보충제 - 꼭 먹어야 할까? 안녕하세요 :) 오늘은 비타민과 영양보충제, 과연 우리 삶에 꼭 필요한 것인지, 꼭 먹어야 하는 것인지에 대해 함께 알아보기로 해요. 사실 저는 비타민을 먹기 시작한지 얼마 되지 않았는데요, 내과 의사분께서 비타민과 영양보충제를 왜 먹어야 하는지에 대해 꼼꼼히 설명을 해주신 것을 듣고부터 복용을 시작했어요. 왜 먹어야 하는지는 이제부터 차근차근 알려드릴게요! □ 1. 음식물만으로 인체에 필요한 모든 영양분을 다 섭취하기란 불가능합니다. 사람이 살면서 이 음식은 영양이 어떻고, 저 음식은 영양이 어떻고,... 물론 연옌인이나 운동선수는 음식 하나하나 영양소를 따져가며 먹는 것이 가능하겠지만 대체적으로는 불가능합니다. 현대인은 매우 바쁘기도 하고 항상 시간부족에 .. 더보기
슈퍼푸드 12가지 - 우리 건강을 지켜주는 음식들 슈퍼푸드 12가지 - 이것만 먹고 살아도 건강해져요 :) 안녕하세요. 오늘 알아보는 식재료는 건강에 좋은 '슈퍼푸드 12가지' 입니다. 여지껏 썼던 식재료 효능에도 있는 자료들이지만 한번에 보시면서 식재료 구입하실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다 :) 시작할께요! 1. 시금치 = 밥 반찬이 없다면 시금치 하나만 먹어도 좋아요 :) 시금치는 아시다시피 철분과 항산화제, 비타민K, 미네랄, 식물성 오메가3 지방산 카로티노이드가 풍부한 음식이죠? 눈에 좋을 뿐만 아니라 빈혈있으신 분들은 꼭 챙겨드시면 좋을 것 같습니다. 2. 오렌지 = 심장마비 뇌졸증 BYE! 오렌지는 비타민 C가 그 어떤 식재료보다 넘치는 과일이죠. 미국에서는 오렌지 하나는 하루에 하나씩 꼭 섭취할만큼 건강에 매우 좋은 음식입니다. 오렌지를.. 더보기
연어 효능 (오메가-3) 과 기타 생선의 효능 안녕하세요. 오늘 알아보는 식재료 건강이야기는 연어 효능과 기타 생선의 효능입니다. 연어는 매주 2-4회 정도 섭취하면 매우 좋은 생선 중 하나인데, 이 연어안에는 해산물 오메가-3 지방산과 비타민 D, 비타민 B, 셀레늄과 포타슘, 단백질이 매우 풍부합니다. 특히 오메가-3 지방산은 건강에 매우 유용한 영양소 중 하나인데 미국인들은 이 오메가-3 지방산이 부족하여 치명적인 건강의 위협을 받는다는 연구 결과도 밝혀졌는데요, 연어는 이 오메가-3 지방산을 매우 손 쉽게 섭취할 수 있는 식품 중 하나로 중요한 지방 결핍에서 생기는 질병 예방에 효능이 있습니다. 특히 양식 연어보다는 야상연어에 이 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어있는데 이는 통조림으로도 쉽게 구할 수 있으니 지방산 비율을 맞춰 꾸준히 섭취하기.. 더보기
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