오늘 만들어 볼 요리는 물광 번쩍 여신 피부를 위한
"아스파라거스 감자밥" 입니다 :)
총 308kcal
아스파라거스의 효능을 먼저 살펴보자면
아스파라간산이 피부 대사를 활성화 시켜주는데,
이 때문에 여드름을 물리치며,
피부에 윤기를 주어 여신 피부를 만드는데 일조하죠 :)
감자는요? 감자 역시 피지 분비를 조절하는
비타민 B군이 많이 들어있고, 비타민 C도 많아
광채 피부에 좋은 영향을 줍니다 :)
그럼 만들기 시작해볼게요!
준비 할 재료는요, 아스파라거스 1줄기, 감자 1/3개,
시오콘부 1큰술, 참기름 1작은술, 밥 2공기가 필요해요.
이 때 시오콘부 (다시마를 조미액에 담가 건조시킨 것)가
없다면 굴소스를 사용하여도 무방합니다.
:: 만드는 방법 ::
1. 아스파라거스를 깨끗이 씻어 송송 썰어줍니다.
(크기는 먹기 좋은 크기로만 대충 썰어주시면 되고)
2. 감자 역시 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 1cm로 깍둑썰기합니다.
3. 다음 아스파라거스와 감자를 부드러워 질 때까지 삶아줍니다.
4. 볼을 준비하여 시오콘부와 참기름, 밥을 넣고 3의 재료를 넣어 섞는다.
- 심지어 만드는 과정에서 불 앞에서 볶지 않아도 되니
너무 편한 음식이에요 :) 혼자 사시는 분들 혼밥족님들
특히 너무 간단하게 만드실 수 있는 음식이고,
피부에 매우 좋은 식단이자 요리이니
한번쯤 도전해보시길 바랍니다!
내일은 더 맛난 요리로 찾아올게요.
즐거운 주말 되세요! ♡
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