식재료 건강이야기 썸네일형 리스트형 민들레 효능 및 포공영, 알고 먹는 건강 약재 이야기 알고 먹는 건강 약재 이야기 알고 먹는 건강 약재 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기는 생약명 '포공영'으로도 알려져 있는 민들레 이야기입니다 :) 민들레는 길가에서 쉽게 볼 수 있는 식물인데 국화과에 속하는 키 작은 풀로 땅 속 깊이 뿌리를 내리는 것으로 알려져 있죠. 약간 이른 봄이 되면 민들레는 꽃대가 올라와 노란빛의 예쁘고 작은 접시 같은 꽃을 한송이씩 피우게 되는 식물입니다. 이 꽃이 지고 나면 솜털이 달린 씨가 바람에 날아가 번식을 하게 되고 이 꽃이 피기 전 전초를 채취해서 말린 것을 곧 '포공영'이라는 생약으로 만드는 것입니다. 민들레의 분포 지역은 한국과 만주, 대만과 일본에 서식을 하고 우리나라에서는 특히 들판이나 산야에 자생하며 한약 재료로도 많이 쓰이는 식물입니다... 더보기 감국 효능 및 한약재 활용 이야기 (야국) 감국 효능 및 한약재 활용 이야기 (야국) 안녕하세요 :) 오늘 알아보는 건강 한약재 이야기는 국화과의 식물, 야국. 감국으로 알려져 있는 약재입니다. 영어명은 indian chrysanthemum. 다년생초본으로 줄기는 목질이며 잎은 난형을 하고 있는 식물이죠. 감국은 중국을 비롯하여 아시아와 유럽이 원산지며 한국과 일본 등 동양 각지에 분포하는데 우리나라에서는 전역에 걸쳐 자생하고 특히 가정 화단이나 정원, 화분용으로도 많이 쓰이는 식물입니다. 그리고 감국은 그 향이 매우 그윽하여 이 감국으로 술을 빚기도 하고, 차를 만들어 음용도 많이 하는 식물 중 하나입니다. 옛날에는 창호 지문의 손잡이 옆에 잎을 넣어 바르면 튼튼하기도 하고 비치는 모양이 한결 운치를 더해 준다 하여 감국을 이러한 용도로도 많이.. 더보기 천마 효능 및 알고 먹는 건강 한약재 이야기 천마 효능 및 알고 먹는 건강 한약재 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기는 난과의 식물로 알려져 있는 천마, 영어명 Tail gastrodia의 식물이자 약재입니다. 천마는 뽕나무 버섯균과 공생하는 다년생 난과 식물로 자생지는 중국과 한국, 일본 등지에 자리잡고 있는데, 뿌리는 없고 모든 생육 기간을 뽕나무균에 의존하는 식물입니다. :: ●천마 성분 :: 천마의 성분을 살펴 보면 그 성분으로는 바닐릴알콜과 배당체, 점액질, 비타민 A등이고 주요 약리작용으로는 중풍과 고혈압, 메니에르 증후군이나 빈혈에 의한 현기증 등을 해결해주는 효능이 있습니다. 특히 원나라의 명의 나천익은 "어지러운 증상에는 천마가 아니면 고칠 수 없다"라고 한 적이 있을 정도로 천마의 효능은 알아주는 것으로 유명합니.. 더보기 아욱 효능 동규자, 건강 식물 이야기 아욱 효능 및 동규자, 건강 식물 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식물 이야기는 평소 우리 밥상에 아욱국으로도 많이 활용하는 '아욱'이라는 식물입니다. 아욱은 다년생초본으로 꽃은 백색 혹은 담홍색을 띄며 가을에 결실을 하는데요 이 아욱의 열매는 약용으로도 활용하며 '동규자'라는 이름을 가지고 있기도 합니다. 또한 동규자는 가지고 있는 이름 외에도 규자, 골채, 골규자, 기채자, 아욱자 등의 다른 이름도 가지고 있으며 이 아욱은 특이하게도 인도가 원산지인 식물입니다. 우리나라에서는 농가에서 식용 및 약용으로도 재배하고 연한 줄기와 잎은 국으로 만들어 먹기도 하며 삶아서 나물로도 활용하는.. 여러모로 활용도가 매우 높은 식물이죠. ● 아욱 성분 먼저 아욱 성분을 보면 단백질과 지방, 당분과 칼슘, 비.. 더보기 창포 효능, calamus 백창 효능 / 알고 먹는 건강 한약재 창포 효능, calamus 백창 효능 / 알고 먹는 건강 한약재 안녕하세요 :) 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기는 천남성과의 식물, 건강 한약재로 알려져 있는 생약명 백창의 창포입니다. 먼저 창포의 생김새를 보면 다년생초본으로 근경이 비후하고 적갈색 수염뿌리가 다수이며 군생으로 번식하는 식물입니다. 특히 방향성 향기를 풍기는 것으로도 유명하고, 창포의 꽃은 연한 황록색이며 6-7월에 그 자태를 드러내고 있습니다. (창포는 우리 나라 옛 명절 중 하나인 단오절에, 여자들과 어린이가 창포를 끓인 물에 머리를 감기도 하고 그네를 뛰기도 하는 풍습 중 하나로 활용되어 왔지만 최근에는 그 역사가 많이 사라지고 있는 실정이죠.) ■ 창포 효능 / 백창 효능 창포 효능을 알아보기 전에 창포 원산지를 찾아보면 중국의.. 더보기 진황정 효능 : 알고 먹는 한약재 이야기 진황정 효능 : 알고 먹는 한약재 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 식재료 건강 이야기는 생약명 황정으로도 알려져 있는 식물, 진황정이야기입니다. 진황정은 백합과의 식물로 영어명은 solomon seal 이라는 이름을 쓰기도 하는데요, 꽃은 잎겨드랑이에서 나고 꽃자루가 3-5갈래로 갈라져 있으며 작은 자루 끝에 각 한 송이의 꽃이 아래로 늘어져 있습니다. 약용으로 쓰는 부분은 뿌리 줄기이고, 원산지는 정확히 알 수 없으나 중국과 한국, 일본 등지에 많이 분포하며 우리나라에서는 특히 제주도와 울릉도에서 많이 보이는 식물입니다. ■ 진황정 성분 (황정 성분) 진황정의 성분을 보면 주로 포리고나퀸의 배당체를 함유하고, 이 외 전분이나 당분, 함수탄소 등도 함유하고 있습니다. ● 진황정 효능 진황정, 황정은 대.. 더보기 겨자 효능, 알고 먹는 한약재 이야기 겨자 효능, 알고 먹는 한약재 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기의 주인공은 십자화과에 속하는 '겨자'입니다. 겨자는 생약명 개자, 혹은 백개자라고도 불리며 영어명은 우리가 잘 알고 있는대로 leaf mustard 라고도 하죠. 겨자는 4월경에 누런빛의 꽃이 피어나는데 길이가 약 5cm 가량의 원주형 꼬투리 속에 아주 작은 씨가 결실을 맺는 식물입니다. 원산지는 아시아로 알려져 있지만 우리나라를 비롯한 동남아 전역에서도 많이 만나볼 수 있는 약재이자 식물이기도 합니다. ■ 겨자의 종류 겨자는 서양겨자와 함께 동양겨자, 2종류가 존재하는데 서양종은 유지의 채취와 보존성을 높이기 위해 유지를 살짝 탈지해서 제거한 후에 가루를 내어 쓰고 있습니다. 이에 반해 동양종은 겨자의 씨를 햇볕에 건조.. 더보기 황기 효능 및 원산지 : 알고 먹는 한약재 이야기 황기 효능 및 원산지 : 알고 먹는 한약재 이야기 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기는 생약명 역시 황기로 알려져 있는 콩과의 약재 황기입니다. (영문명 :: hedysarum) 황기는 중국이 원산지인 약재로 동남아 전역에서 볼 수 있는 식물이며 자생 또는 재배를 하는 식물인데요, 우리나라에서는 전국 각지에서 재배하고 있으며 강원과 경북 지방산이 유명한 것으로 알려져 있습니다. ■ 황기 성분 황기의 성분은 시토스테롤, 콜린과 베타인, 자당과 포도당, 전분과 점액질, 섬유소와 비타민 B등을 함유하고 있고 대체적으로 효능을 보이는 곳은 완화강장제로서 심장 기능을 항진시키며 비위를 보강하는 이뇨, 지한, 제당과 흥분작용에 작용하는 약재입니다. ▣ 황기 효능, 황기의 효능 또한 황기는 심장쇠약과 호흡.. 더보기 까르보 불닭볶음면, 드디어 먹어보다! 까르보 불닭볶음면, 드디어 먹어보다! 요새 한창 핫아이템으로 뜨고 있는 까르보 불닭볶음면, CU편의점에 들렀다가 눈에 띄길래 구입해봤어요. 가격 1,500원이었고. CU편의점에 재고 엄청 많았고요. 삼양의 신제품으로 진한크림맛과 매콤한 불닭맛이 조화를 이루고 있다는 제품. 까르보 불닭볶음면 칼로리, 425kcal 로 그리 높지 않은 듯?! 구매욕구 자극하게 '한정판'이라는 문구가 붙어있고요 :) 내용물은 분말스프와 액상스프, 면. 3가지가 들어있는 제품이에요. 그리고 저는 물 넣고 기다리는 시간을 주체할 수 없어... ㅋㅋ 냄비에 물을 넣고 까르보 불닭볶음면을 한번 끓여줬고요, 이렇게 면을 끓여준 뒤 물을 자작하게 6스푼 정도 남긴 후에 분말스프와 액상스프를 넣어 비비면 완성이래요 :) ▲ 분말스프 먼저.. 더보기 패모, 패모의 효능 알고 섭취해요 :) 패모, 패모의 효능 알고 섭취해요 :) 안녕하세요. 오늘 알아보는 건강 식재료 이야기의 주인공은 패모, 중국패모라고도 불리는 백합과의 약재입니다. 패모는 영문명 a checkered lily라고 불리며 기관지염에 진해거담제로 자주 쓰이는 식물인데 사진에서 보시다시피 모양이 예뻐 우리나라에서는 가정에서 또는 화분에 관상용으로 많이 재배하기도 하는 식물이죠. 또한 패모는 중국패모라는 이름답게 중국이 원산지인 식물로 그 성분은 프리틸린, 프리틸라린, 벨티신과 벨티실린 등의 알카로이드 성분을 함유하고 있습니다. 더불어 페이민과 페이미노사이드도 함께 들어있고 이 때문에 진해거담약으로서 급만성기관지염과 천식, 감기로 인한 해수 등에 매우 유효합니다. ◆외용으로 쓸 때에는 악창이나 종창 등에 뿌리를 찧어 붙이면 효능.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 18 다음
