갈근차, 갈근의 효능 5가지, 갈근차 만드는 법 총집합 !!
오늘은 갈근의 효능과 갈근차 만드는 법, 갈근 부작용에 대해 알아보는 시간을 갖겠습니다. '갈근'은 생소한 이름이라 처음 들어보시는 분들도 많으실텐데요, 칡의 뿌리를 한방에서 일컫는 말로서 그 꽃은 '갈화'라고 합니다. 최근에는 갈근, 칡이 건강식품으로 인기가 많은데 갈근의 성질을 보자면 맛은 달고, 성분은 서늘하며 독이 없는 성질을 가지고 있습니다. 때문에 여러 처방에서도 갈근이 활용되고 있는데요, 갈근의 효능 이제부터 제대로 파헤쳐볼까요. 1. 알콜 해독 효능이 있습니다. 갈근, 칡에는 숙취 해소, 알콜 해독 기능이 있습니다. 중국에서는 음주로 인해 속이 좋지 않고 미식거릴 때 자주 활용하는 식품 중 하나인데요, 이는 갈근의 이소플라보노이드 성분이 알데하이드 탈수소효소라는 효소를 억제, 알콜의 흡수를..
2017. 6. 9.