안녕하세요 :)
오늘은 자몽의 효능과 자몽에이드 만드는 법을 들고 왔습니다.
어제.... 유기견 백구 이야기 올렸는데 ㅜㅜ 전라남도 목포 용당부두 근처
계신 분 혹시라도 이 글 보신다면 밥이랑 물 한번만 부탁드려요.
자몽 이야기 시작할께요!!
- 자몽은 최근 커피 전문점이나 티 전문점에서 자주 활용되는 식재료인데요,
피부에는 모공 수축 효과를 가지고 있는 과일중의 하나입니다.
효능 잘 기억하시고, 여러모로 활용하기 좋은 식품이니 유용하게 쓰시길 바랄께요.
먼저 자몽의 특징을 살펴보자면 감귤류에 속하는 열매로 원산지는 서인도제도의
자메이카로 여겨집니다. 과즙이 풍부하고 맛은 신맛과 단맛, 쓴 맛을 함유하고 있어요.
하루에 반개만 먹어도 그 날 필요한 비타민 C를 모두 섭취할 수 있으며,
감기예방과 피로회복, 숙취에도 효과가 좋습니다.
자몽의 겉껍질은 표면이 매끄럽고 노란색인데 그 속껍질은 아시다시피 매우 얇고
부드럽습니다. 최근에는 분홍색 과육을 지닌 품종도 개발되었고, 대체적으로 자몽은
냉동쥬스로 많이 가공하여 쓰이는 편입니다.
좋은 자몽 고르는 방법 / 좋은 자몽 고르는 법 / 자몽 보관법
자몽은 완전히 동그란 모양에 묵직하게 무거운 것이 좋은 자몽입니다.
이는 내용물이 알차게 들어있기 때문에 묵직한 것이 좋은 이유이고,
위에서 눌러도 형태를 그대로 유지하는 것 또한 좋은 자몽입니다.
또한, 자몽을 보관할 때에는 신문지에 잘 싸서 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋고,
보관일은 대체적으로 3일 정도가 좋습니다.
냉장고에 보관하여도 무방하지만 좀 더 달콤한 자몽을 맛보고 싶다면
위의 보관법이 제일 좋다고 해요.
자, 이제 자몽의 효능에 대해 알아볼까요?
1) 피로회복에 좋습니다.
자몽에는 구연산이 다량 함유되어 있습니다. 이는 피로회복에 도움을 줄 뿐만 아니라
자양강장의 효과까지 얻을 수 있다고 해요.
2) 다이어트에 효과가 좋습니다.
자몽을 맛보게 되면 살짝 쓴 맛을 느끼실 수 있는데요, 이는 자몽의 나린진이라는
성분 때문이고, 이 때문에 다이어트를 하는 사람들에게는 식욕억제의 효과를
발휘하게 되는 효능이 있습니다.
3) 임산부에게 좋습니다.
임신 중 엽산은 기형아 방지에 도움이 되는데요, 자몽에는 엽산이 풍부하게 들어있어
특히 임산부에게 있어 효과가 좋습니다.
4) 노화방지에 도움이 됩니다.
자몽에는 또한 펙틴이라는 요소가 풍부한데 이는 인체 내의 콜레스테롤 함유를 낮춰주는
효과가 있습니다. 또한 비타민 C가 풍부하기 때문에 노화방지에도 매우 도움이 됩니다.
5) 위궤양에 효과적인 치료제
미국 소화기 질환 학술지에 기록된 연구진의 실험에서 자몽 추출물을 위궤양 걸린 쥐에게
지속적으로 투입한 결과 쥐의 위궤양 크기가 많이 줄어들었다고 해요. 이는 자몽 추출물이
위장관을 진정, 치유해주며 효능을 발휘한다고 합니다.
6) 독소와 노폐물을 제거시켜줍니다.
자몽에는 또한 칼륨이 풍부하게 들어있는데요, 이는 인체의 이뇨작용을 촉진하여 체내의
독소와 노폐물을 배출시켜 부종 완화에 좋습니다.
여기까지 자몽의 효능과 좋은 자몽 고르는 법에 대해서 알아봤습니다.
저도 자몽에 대해 조사하면서 자몽이 다이어트에 효과가 크다는 것은 처음 알았는데요,
앞으로 자몽 자주 섭취할 듯 합니다 :)
글 읽어주신 분들 모두 좋은 밤 되시고, 낼 또 좋은 정보로 찾아오겠습니다.
좋은 꿈 꾸세요 ♡
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