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식재료 건강이야기

피부재생음식 만들기 ::아보카도 깨 버터 *식빵에 발라 먹어요!

by 유레카라이프 2017. 9. 7.

피부재생음식 만들기 ::아보카도 깨 버터 *식빵에 발라 먹어요!


 안녕하세요. 오늘 알아보는 피부재생음식은

 식빵에 발라먹기 좋은

 아보카도 깨 버터 소스에요 :)


 


 피부재생을 위해서는 먼저 세포의

 노화 속도를 높이는 활성산소를

 제거하는데 중점을 두어야 하는데

 항산화 작용이 뛰어난 채소를 자주

 섭취하면 할 수록 노화방지와 더불어

 피부재생에 많은 도움을 받을 수 있어요.



 특히 토마토의 리코펜, 연근의 폴리페놀,

 깨의 세사민은 항산화력이 매우 강하고,

 카로틴 역시 항산화 효과에 도움이 되는데요,

 


 아보카도와 깨를 활용한 아보카도 깨 버터는

 소스 형태로 빵에 발라먹거나 음식에 찍어먹기

 매우 좋아 자주 선호하게 되더라고요 :)


 





 그럼 먼저 아보카도와 깨의 효능 알아보고 시작할게요!

  아보카도 효능 :: 비타민E가 풍부하여 항산화 작용으로 노화를 멈추고 피부재생에 많은 도움이 됩니다.

  깨 효능 :: 깨에 들어있는 세사민 역시 비타민 E를 매우 많이 가지고 있는 음식입니다.






 ★ 아보카도 깨 버터 만들기

 

준비 할 재료 :: 아보카도 2/3개, 흰깨가루 1과 1/2숟갈, 소금 1/4작은술


만드는 방법은 볼을 준비하여 모든 재료를 넣고 부드러운 크림 상태가 될 때 까지

 한껏 섞어줍니다. 이 때 설탕이나 버터를 넣어도 좋은데 웬만하면 건강에 좋은 식재료를

 만들기 위함이니 참아보셔도 좋을 것 같아요 :) 한데 섞은 소스를 식빵에 발라 먹기만 하면

 아보카도 깨 버터 완성이에요! 마트에서 파는 쨈으로 식빵 드셔도 좋지만 이렇게

 만들기도 간단하고 몸에도 좋은 식재료로 한 끼 식사를 해보시는 것은 어떠실까요 :)

아보카도 깨 버터 만들기 마칩니다. 오늘도 즐거운 저녁되세요!