피부 탄력 좋아지는 음식 - 브로콜리 마요네즈 샐러드

피부 탄력 좋아지는 음식 - 브로콜리 마요네즈 샐러드

 

안녕하세요. 오늘 알아 보는 요리는

피부 탄력에 좋은 음식,

브로콜리 마요네즈 샐러드 입니다 :)

 

 

브로콜리는 코엔자임Q10과 함께

미백에 도움이 되는 비타민C, 비타민E,

카로틴을 풍부하게 가지고 있는 음식인데요.

그렇기 때문에 피부탄력뿐만 아니라

피부미백에도 많은 도움을 주는 음식입니다.

 

 

 

그리고 브로콜리 마요네즈 샐러드에 들어가는

또 다른 식재료, 콩. 콩은 피부 재생에 좋은

단백질이 많은 음식이에요. 특히 두부로 섭취하면

소화도 잘 될 뿐더러 흡수율도 높아

꼭 브로콜리 마요네즈 샐러드가 아니더라도

자주 섭취해주시면 도움이 되실 거에요 :)

 

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그럼 브로콜리 마요네즈 샐러드 만들기 시작해볼까요!

 

 

 먼저 준비 할 재료는요

브로콜리 1/4개, 두부 1/6모,

소스는 술과 백된장 1큰술이 필요합니다.

 

만드는 방법은 먼저 브로콜리를 깨끗이 씻어준 뒤에

한 입 크기로 썰어주세요. 다음 이를 살짝 데쳐놓고

물을 뺀 후에 두부의 물도 함께 제거하여줍니다.

 

다음 볼을 준비하여 블로콜리와 두부를 넣고

으깬 뒤에 술과 백된장 모두 1큰술만 넣어주고

버무려줍니다.

 

초간단 브로콜리 샐러드 완성이에요 :)

 

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처음 만드시는 분들은 백된장이 적응 안되실수도 있는데

먼저 백된장으로 국을 끓여서 드셔보신다던가.

당근이나 샐러리를 찍어서 드셔보셔도 좋을 것 같아요.

 

차차 적응되시면 세상에서 그 어떤 음식보다

맛나고 예술적인 맛을 즐기실수 있을거에요 :)