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식재료 건강이야기

오미자차 효능 8가지 / 오미자차 만드는 법

by 유레카라이프 2017. 4. 6.

 

 

안녕하세요 :)

오늘은 오미자, 오미자차 효능과 오미자에 대해 간단하게 알아보는 시간을 갖도록 할께요.

 

 

오미자는 지름 약 1cm 의 공 모양을 하고 있는 붉은 빛깔의 열매인데요,

속은 붉은 즙을 함유 하고 있습니다.

 

 

 

 

 

오미자가 왜 오미자인지는 많이들 아실테지만 설명을 하자면

단맛과 신맛, 쓴맛과 짠맛, 매운맛의 다섯가지 맛이 난다고 하여 오미자이고,

그중에서도 오미자는 신맛이 가장 강합니다.

 

 

오미자의 성분 :: 시잔드린, 고미신, 시트럴, 사과산, 시트르산 등

 

 


 

오미자차의 효능에 대해 알아볼까요?

 

 

 

 

1) 폐 기능을 강하게 하고 진해 거담 작용의 효능이 있습니다.

 

 오미자는 다양한 효능을 지니고 있는데요, 그 중 가장 대표적인 것이 인체 호흡에 좋은

영향을 끼친다는 것 입니다. 오미자의 시잔드린이 그 역활을 하는데요 이는 호흡에 대해

주기를 증가시키며 진폭이 증대되는 흥분 작용을 갖습니다.

 

 이 때문에 오미자는 호흡기능을 보강하고, 호흡억제작용에 길항 작용을 합니다.

 

 

 



 

2) 지적능력 강화와 노동효율 개선에 효능이 있습니다.

 

 오미자는 중추신경계에 대해 강한 효능이 있는데 적당한 용량의 오미자를 인체가 섭취하면

지적능력을 강화시켜주며 노동효율 개선의 효능이 있습니다.

 

 

 

 

3) 뇌 기능을 활발하게 합니다.

 

 

 오미자의 리그난 성분은 뇌 기능을 활발하게 하여주며 만병의 원인이 활성산소를

막아줍니다. 또한, 이로 인해 뇌세포를 보호하고 파킨슨병, 치매, 건망증 등을 초래하는 신경독을

막아주기 때문에 각종 뇌질환을 방지하며 치료효과에 예후가 좋습니다.

 

 

 

4) 노화방지에 좋습니다.

 

 오미자에는 칼슘과 인, 철과 단백질, 비타민 B1, 사과산, 주석산 등 다양한 유기산이 다량

함유되어 있습니다. 그렇기에 이 유기산들이 세포의 활성화를 막아주고 노화 방지에

큰 효능을 보입니다. 특히 껍질 부분의 강한 신맛은 지친 피로를 풀어주는데도 효과적입니다.

 

 

 

5) 당뇨병 예방의 효능이 있습니다.

 

 오미자는 생리적 기능 조절뿐만 아니라 혈액순환을 원활하게 합니다. 때문에 각종 심혈관질환을

개선하는데 있어 효과적이고, 혈당수치 또한 내려주기 때문에 당뇨병 예방 및 치료에

매우 효과적인 식품이자 열매입니다.

 

 

 

6) 불면증 치료에 도움이 됩니다.

 

 오미자의 리그난 성분은 또한, 정신을 안정시켜주는 효능이 있습니다. 이 때문에 불면증에

고통받는 분들은 오미자차를 자주 섭취하는 것이 좋다고 해요.

 

 

 

7) 숙취해소에 좋습니다.

 

 오미자는 알콜섭취를 하기 전에 미리 복용하면 술을 마신 후에도 속이 편하고, 숙취해소도

빠릅니다. 또한 오미자의 신맛은 갈증해소에 도움이 되는데요, 이 때문에 음주 후 갈증이 날 때

복용하면 갈증해소의 효능이 있습니다.

 

 

8) 또한, 오미자는 심장을 강하게 하고 혈압을 내리며 면역력을 높여 주기 때문에

강장제로도 많이 쓰입니다.

 

 

 

 

 

오미자차 만드는 법 ★

 

준비 할 재료 ::

 

말린 오미자, 물, 찌꺼기 거르는 체 (없다면 망도 좋습니다.), 꿀 혹은 유기농 설탕

 

 

 

 

 

만드는 방법 ::

 

오미자를 체에 받쳐 물에 여러번 헹구어 씻습니다.

다음 오미자와 생수를 1대 3,4의 비율로 섞어 우려냅니다. 오미자를 우릴 때 뜨거운 물을

부으면 신맛이 유난히 더 강하고 떫은 맛도 강해지며 한약냄새도 지내집니다.

 

 그렇기에 미지근한 물에 오랜 시간 우려내는 것이 좋습니다. 최소 3시간 이상 우린 후

다 우려낸 오미자의 건더기를 체에 거른 후 냉장보관하며 흑설탕이나 꿀을 넣어 차갑게

한 후에 음용합니다.

 

 

 

 

 

여기까지 오미자차 효능 8가지와 오미자차 만드는 법 이었습니다.

 

도움이 많이 되셨나요 ??

 

 

오미자, 오미자차는 위 설명드린 효능처럼 인체에 매우 이로운 작용을 하는데요,

커피 대신 오미자차 음용하시는 것도 건강에 많이 도움되실거에요.

 

 

저는 내일 또 유용한 정보들고 오겠습니다!!

 

좋은 밤 되시고, 편안한 시간 보내세요 :)