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[라이프] 잠재의식을 움직이는 공식들 (돈, 자신감, 잠재의식 外) 인생에 도움이 되는 공식들 (돈, 자신감, 잠재의식 外) 안녕하세요. 오늘은 인생에 도움이 되는 공식들, 돈에 있어, 사회생활에 있어 여러가지 명상법과 효과적인 생각법에 대해 글 올려봅니다 :) 보시고 살아가는데 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠고, 돈!에 관한 이야기부터 시작할게요 ♡ 참고로 명상법과 생각에 관한 이야기이지 주문이나 주술같은 것이 아니니 참조 부탁드립니다. 1. 자신이 바라고 있는 돈의 '금액'을 명확하게 합니다. 2. 이 명확한 금액의 돈을 얻기 위해 내가 무엇을 할 것인가, 를 결정합니다. 3. 소망을 달성하는 '기일'을 지정합니다. 4. 돈을 얻기 위한 자세한 계획을 세우고 이 준비가 덜 끝났더라도 신경쓰지 않고 바로 행동에 들어갑니다. 5. 위 4가지의 원칙을 노트에 자세하게 적어.. 2017. 10. 30.
별자리에 따른 성격 (바람,땅,불,물의 기운) 별자리에 따른 성격과 여성적/남성적 별자리 - 해외 사이트 번역글이나 모든 별자리에 관한 이야기는 재미로 보는 것..! 여성적 별자리 ▶ 황소자리, 게자리, 전갈자리, 염소자리, 물고기자리, 처녀자리 - 위 별자리들은 내향적이며 소극적이고 수동적인 별자리인데 타인을 이해하고 품어주는 포옹력이 넓은 편입니다. 활동적인 별자리 ▶ 양자리, 게자리, 천칭자리, 염소자리 - 매우 활동적이며 생각보다 행동이 앞서나가는 별자리들. 결단력이 빠르고 리더심이 풍부하지만 가끔은 경솔해질때도 있네요 :) 사업가에 이런 별자리들이 많습니다. 정적인 별자리 ▶ 황소자리, 사자자리, 전갈자리, 물병자리 - 안정지향주의자로서 차분하게 행동하는 직장인 st. 안정감은 있으나 융통성이 없는 것이 단점입니다. 감성적인 별자리 ▶쌍둥이.. 2017. 10. 29.
20. 커피 그라인더 종류와 좋은 그라인더 고르는 방법 :) 20. 커피 그라인더 종류와 좋은 그라인더 고르는 방법 :) 안녕하세요. 오늘은 커피 그라인더 종류와 함께 좋은 그라인더 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다 :) 먼저 원두를 가는 그라인더는 사용 목적이나 그 빈도에 따라 자신에게 맞는 제품을 찾으면 되는데 가정용 저가에서부터 업소용 대용량까지 여러 종류가 있으니 용도에 맞는! 제품을 선택하는 것이 첫번째 고르는 방법이겠죠. 다음 그라인더를 선택할 때 제일 중요한 것. 먼지같은 미분이 나오지 않는 그라인더를 찾아야 합니다. 미분이 있으면 커피를 내리는 데 시간이 오~래 걸리기도 하고, 커피 전반에 무거운 향미가 섞일 가능성이 크기 때문인데요, 이를 방지하기 위해서는 커피를 갈아준 뒤 녹차 거름망으로 가볍게 걸려내면 미분을 제거할 수 있습니다. 녹차를 거르는.. 2017. 10. 28.
19. 커피 블랜딩 종류 + 블랜딩의 응용법 19. 커피 블랜딩 종류 + 블랜딩의 응용법 안녕하세요. 오늘은 어제 이 시간에 이어 커피 블랜딩 종류와 블랜딩의 응용법에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 어제의 블랜딩은 다른 생산국끼리의 콩배합과 정제방식이 다른 콩들의 블랜딩에 대해 알아보았는데 하기 url 참고 부탁드리며, http://solarii.tistory.com/286 오늘의 블랜딩 시작합니다 :) 1. 로스팅 강도가 다른 콩들끼리의 배합 로스팅 강도가 같은 콩을 배합하는 것이 대체로 쓰는 방법이지만 가끔은 다른 콩을 배합하는 것도 좋습니다. 다만 강도 차이가 너무 심한 콩은 배합이나 향미 밸런스가 무너질 수 있기 때문에 강도 차이는 적절한 콩들로 시작합니다. 인도네시아 (만델링) 프렌치 토스트 + 과테말라 + 브라질 , 이 때 과.. 2017. 10. 27.
18. 커피 블랜딩의 기본과 블랜딩 종류 18. 커피 블랜딩의 기본과 블랜딩 종류 안녕하세요 :) 오늘은 어제에 이어 커피 블랜딩의 기본과 블랜딩 종류에 대해 알아보겠습니다. 먼저 블랜딩의 기본에 대해서 말씀드리면, '어떤 향미'를 만들 것인가를 염두하여 블랜딩을 해야 하는데 때문에 블랜딩 커피 개개의 향미를 완벽하게 파악할 필요가 있습니다. 원두는 각 생산국의 품종, 정제 방식에 따라 향미가 다양해지고 이 때문에 스페셜티 커피를 블랜딩 할 때 에는 좀 더 많은 경험이 필요합니다. ● 그 예로 같은 콜롬비아산이라 해도 티피카종과 다른 종의 향미는 큰 차이가 있는데 에티오피아 커피는 G1, G2를 기본적으로 사용하며 G4,G5는 사용하지 않는다는 것을 알아둬야 합니다. 로스팅의 관점에서 보면 프렌치로스트까지 견딜 수 있는 생두가 필요한 것이죠. .. 2017. 10. 26.
17. 블랜딩 - 커피 향미의 조건, 블랜딩의 본질에 대하여 17. 블랜딩 - 커피 향미의 조건, 블랜딩의 본질에 대하여 안녕하세요. 오늘의 열일곱번째 커피 이야기, 블랜딩-커피 향미의 조건에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다. 커피의 향미응 기상조건이나 품종의 선별, 수송과 보관, 로스팅의 강도 등 다양한 요인에 의해 변모하는데 블랜딩 커피는 목적에 따라 여러가지 콩을 섞어 원하는 향미를 만들어 낼 수 있죠. 코모디티 커피로 만드는 블랜드는 브라질 NO2, 콜롬비아 SP,과테말라 SHB등 생산국의 수출 규격대로 대량 생산을 하는 경우가 많은데 이로 인해 양적으로 공급이 안정적인 브라질과 콜롬비아 커피를 블랜딩에 많이 사용합니다. 블랜딩의 목적은 품질, 향미의 안정과 비용 대비 고품질을 얻어 내는 것인데 제일 중요한 것은 결점없는 원두를 원두를 고르는 것이 중요합.. 2017. 10. 25.

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